Ovocný koláč z žitné mouky

Hodnocení:

Moje:

75 minut
14
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      hrnek žitná mouka
    • 3
      ks rozšlehané vejce
    • 0,5
      hrnek med můžete nahradit jiným sladidlem
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 0,5
      hrnek mléko nízkotučné můžete nahradit mandlovým, kokosovým či jiným
    • 0,3
      hrnek slunečnicový olej Také můžete nahradit kokosovým či jiným
    • 1
      balení ovoce já použila zhruba 250g červeného rybízu
    • 250
      g nízkotučný tvaroh

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejdříve si předehřejeme troubu na 180 stupňů.
2
Pak smícháme rozšlehaná vejce s medem či jiným sladidlem až vznikne "pěna". Do té přidáme zbylé ingredience kromě tvarohu a ovoce. Ovoce, já použila červený rybíz, promícháme se sladidlem - já použila stévii, aby to nebylo úplně kyselé, ale záleží jak moc sladký chcete mít koláč.
3
Tvaroh předáme do misky, kde ho rozmícháme se 2 lžícemi mléka či bílého jogurtu, aby se nám lépe roztíral.
4
Připravené těsto nalijeme do vymazané formy na koláč :), potřeme tvarohem, posypeme ovocem a dáme na 10 minut do trouby.
5
Mezitím co se nám koláč peče si přichystáme drobenku. Já opět použila zhruba 100g žitné mouky, 50g třtinového cukru a 100g másla. Většinou drobenku, ale dělám od oka.
6
Po 10 minutách vyjmeme koláč z trouby, posypeme drobenkou a dáme opět péct dozlatova :). Hotový koláč necháme cca 2 hodiny vychladnout.
7
Dobrou chuť!
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.