Autor:

Orlický řizek

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 4
Maso
Mleté maso 1 kg
Vejce 2 ks
Mléko 1 dl
Strouhanka 2 lžíce
Měkký salám 200 g
Vařená vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Koření na mleté maso
může i nemusí být
 
Česnek  
Olej  
Na obalení
Sýr 100 g
Vejce 2 ks
Mléko 4 lžíce
Hladká mouka  
Strouhanka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kořením na mleté maso a česnekem. Vše promícháme, přidáme vejce rozšlehaná v mléce, zahustíme trochou strouhanky, promícháme a dáme asi na 2 hodiny do chladničky. Ze směsi pak na pomoučeném vále tvoříme placičky, do jejichž středu poklademe 2 kolečka salámu a dílek vejce uvařeného na tvrdo. Placičku přeložíme a okraje pevně stiskneme. Takto připravené řizky obalíme v mouce, vejcích rošlehaných v mléce, ve strouhaném sýru a nakonec ve strouhance. Smažíme v horkém oleji a podáváme s bramborovou kaší nebo brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Orlický řizek

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web