Ořechový koláč dle Brayfieldové

Střední
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Cukr 100 g
Vejce 1 ks
Žloutek 2 ks
Sůl  špetka
Máslo
rozpuštěné
100 g
Náplň
Máslo 120 g
Med 150 g
Cukr 150 g
Žloutek 5 ks
Smetana 100 ml
Hnědý rum 50 ml
Vlašské ořechy
tyčové mixérem nasekané
300 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku s cukrem a špetkou solí smícháme, přidáme vejce, žloutky a máslo. Vypracujeme těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu na 60 minut odpočinout. Poté vyválíme a vložíme do vymazané moukou vysypané koláčové formy s vyšším okrajem. Na těsto nalijeme ořechovou náplň a koláč upečeme. Pečeme při 180 °C cca 40 minut.

Náplň: máslo s medem rozpustíme v hrnci. Směs nalijeme do mísy, přisypeme ořechy, cukr, žloutky našlehané se smetanou a rum. Vše promícháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Bylinkový koláč Koláče z křehkého těsta - sladké i slané recepty Články z

Komentáře k receptu: Ořechový koláč dle Brayfieldové

Komentáře

  1. ilis ilis   01.03.2009 | 15:06 | reagovat | závadný

    niobe-drobný cukr je krupicový cukr.Koláč je hutnější,ale v naší rodině celkem oblíbený...

  2. niobe nightingale   28.02.2009 | 15:35 | reagovat | závadný

    Tak tohle na sto procent vyzkoušim! vy máte u všech receptů docela specifickej název "drobný" cukr - hádám, že tady je to moučka, nebo ne?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web