Autor:

Ořechovo-medová mňamka

Střední
Těsto
Hladká mouka 500 g
Moučkový cukr 100 g
Hera 200 g
Vejce 2 ks
Med
i více
2 lžíce
Jedlá soda 2 lžička
Citronová šťáva 1 ks
Rybízová marmeláda 3 lžíce
Ořechová směs
Vlašské ořechy
nahrubo sekané
300 g
Cukr krystal 50 g
Máslo 120 g
Med
i více
2 lžíce
Krém
Vanilkový pudink 2 ks
Mléko polotučné 500 ml
Máslo 350 g
Moučkový cukr 100 g
Med
dle chuti
1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Řezy, Dezerty

Těsto dobře zpracujeme a rozdělíme na 2 díly, každý díl roztlačíme (rozválíme) na samostatný plech. Jeden díl dáme péct samostatně a na druhý před pečením naneseme ořechovou směs.

Tu připravíme tak, že všechny suroviny orestujeme na teflonové panvi dokud směs nezačne karamelizovat. Ještě teplé dáme na plát těsta, který použijeme jako horní díl. Pečeme cca 15 min dorůžova.

Krém ušleháme z pudinku (v 1/2 l mléka uvaříme 2 vanilk. pudinky, nesladíme) a změklého másla, osladíme cukrem a medem. Spodní plát upečeného těsta pokapeme citrónovou šťávou a potřeme tenkou vrstvou kyselé marmelády. Dáme vrstvu krému a přiložíme horní plát s ořechovou směsí. Necháme odležet v ledničce. Nůž na krájení hotového dezertu musí být velmi ostrý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Sýrové koláčky se salsou Podzimní vegetariánské menu Články z

Komentáře k receptu: Ořechovo-medová mňamka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web