Autor:

Okurková omáčka

Střední
Ingredience
Máslo 3 lžíce
Cibule 1 ks
Hladká mouka 2 lžíce
Nové koření  
Vývar 1/2 l
Mléko 1/4 l
Cukr 1 lžíce
Lák z okurek 1 lžíce
Nakládané okurky 200 g

Postup přípravy:

Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu. Přidáme několik kuliček nového koření a vaříme asi 30 minut. Občas promícháme. Na lžíci másla osmahneme na menší kousky nakrájené okurky, vložíme je do vařící omáčky a chvíli společně povaříme. Omáčku ochutíme cukrem, solí, lákem z okurek, upravíme hustotu a podáváme s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1-
4.8 10 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 10x)

Komentáře k receptu: Okurková omáčka

Komentáře

  1. Alexandr   24.09.2015 | 20:11 | reagovat | závadný

    Omáčka byla výborná,otci chutnala dávám palec nahoru! ;-)

  2. pavlina   18.02.2014 | 15:34 | reagovat | závadný

    Moc dobre palec nahoru ;)

  3. Vašek   11.12.2013 | 16:08 | reagovat | závadný

    No, nevím. Ochutit cukrem? My to vždycky zakládali karamelovou jíškou. Ale když už někdo používá kostkový bujón, tak jsou na něj takové vychytávky asi příliš, co? :-P Rozhodně ale k tomu podáváme brambory!!!

  4. Můrinka   02.05.2013 | 18:29 | reagovat | závadný

    Výýborná. Dali jsme si ji s vařeným hovězím a brambory a mohli jsme se po ní utlouct. Dávám velkou 1! ;-)

  5. anča:)   02.04.2013 | 8:18 | reagovat | závadný

    jestli mohu poradit tak k orestovanym okurkam pridat spek nebo slaninku a orestovat spolu omacka pak chytne skvelou chut...:)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web