Autor:

"Obliž prst"

Střední
Těsto
Žloutek
Voda 5 lžíce
Moučkový cukr 200 g
Polohrubá mouka 160 g
Prášek do pečiva 1 balení
Sníh z bílku 5 ks
Krém
Mléko 1/2 l
Maizena 3 lžíce
Žloutek 5 ks
Máslo 1 ks
Moučkový cukr 150 g
Citronová šťáva
podle chuti
 
Sníh
Bílek 5 ks
Moučkový cukr 150 g
K posypání
Čokoláda na vaření 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Ušleháme:5 žloutků,5 lžic horké vody a 20 dkg moučkového cukru. Přidáme:16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuhý sníh z 5 bílků-upečeme.

Uvaříme:1/2 l mléka, 3 lžíce Maizeny, 5 žloutků-uvaříme v hustou kaši, necháme vychadnout, pak všleháme: 1 celé máslo, 15 dkg moučkového cukru a šťávu z citronu podle chuti-natřeme na upečený piškot.

Pak dáme: 5 bílků a 15 dkg moučkového cukru šleháme ve vodní lázni (nejdříve vyšlehat bílky, pak teprve přidat cukr!), natřeme na krém a hustě posypeme čokoládou na vaření.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: "Obliž prst"

Komentáře

  1. JULČA   24.02.2015 | 11:26 | reagovat | závadný

    co je to maizena?? ;-)

    1. Mamina.1   30.04.2015 | 13:01 | reagovat | závadný

      kukuřičný škrob

  2. terka   07.06.2014 | 10:16 | reagovat | závadný

    Zná to každá kuchařka :-( :-(

    1. Meggynka   22.07.2015 | 14:32 | reagovat | závadný

      Já to taky neznala, takže v pohodě a to peču docela dlouho :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web