Autor:

"Obliž prst"

Střední
Těsto
Žloutek
Voda 5 lžíce
Moučkový cukr 200 g
Polohrubá mouka 160 g
Prášek do pečiva 1 balení
Sníh z bílku 5 ks
Krém
Mléko 1/2 l
Maizena 3 lžíce
Žloutek 5 ks
Máslo 1 ks
Moučkový cukr 150 g
Citronová šťáva
podle chuti
 
Sníh
Bílek 5 ks
Moučkový cukr 150 g
K posypání
Čokoláda na vaření 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Ušleháme:5 žloutků,5 lžic horké vody a 20 dkg moučkového cukru. Přidáme:16 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, tuhý sníh z 5 bílků-upečeme.

Uvaříme:1/2 l mléka, 3 lžíce Maizeny, 5 žloutků-uvaříme v hustou kaši, necháme vychadnout, pak všleháme: 1 celé máslo, 15 dkg moučkového cukru a šťávu z citronu podle chuti-natřeme na upečený piškot.

Pak dáme: 5 bílků a 15 dkg moučkového cukru šleháme ve vodní lázni (nejdříve vyšlehat bílky, pak teprve přidat cukr!), natřeme na krém a hustě posypeme čokoládou na vaření.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: "Obliž prst"

Komentáře

  1. JULČA   24.02.2015 | 11:26 | reagovat |

    co je to maizena?? ;-)

    1. Mamina.1   30.04.2015 | 13:01 | reagovat |

      kukuřičný škrob

  2. terka   07.06.2014 | 10:16 | reagovat |

    Zná to každá kuchařka :-( :-(

    1. Meggynka   22.07.2015 | 14:32 | reagovat |

      Já to taky neznala, takže v pohodě a to peču docela dlouho :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web