Novoroční čočka

Střední
Ingredience
Čočka  balíček
Masox  kostka
Nové koření  
Bobkový list  
Pepř celý  
Sůl  
Cukr  
Máslo  
Slanina  
Cibule  

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Propereme čočku, dáme do většího hrnce a natočíme vodu 1:1, nadrolíme kostku masoxu, vhodíme bobkové listy, nové koření, pepř (pár kuliček), kousek másla a uvedeme k varu. Vaříme na mírném ohni do poloměka. Nerozvařujte čočku, to ji totálně kazí, a znemožňuje další úpravu.

Zbyla-li nějaká voda, řádně ji slijte (koření nevyndavám). Přidejte asi pulku kostky rozehřátého másla, hrst namočeného cukru, lžíci octa, opepřete (drceným pepřem) a opatrně promíchejte (abyste čočku nerozmačkali) ochutnejte, případně dosolte.

Na troše oleje a pokrájené slanině zpěňte pokrájenou cibuli do zlatohněda, odstavte dříve, sama dojde. Servírujte čočku ozdobenou cibulkou se slaninou, kyselou okurkou. Jako příloha volské oko, plátek uzeného, norimberské párečky (bílé), opečený plátek slaniny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1

Komentáře k receptu: Novoroční čočka

Komentáře

  1. Jitka   04.01.2015 | 14:58 | reagovat |

    Já bych se k tomu masoxu moc nehlásila. :-!

    1. erika janeckova   02.03.2015 | 13:28 | reagovat |

      Jde li vam o cerstvy vyvar z kosti masa a opecene zeleniny neni problem jej udelat . Rozhodne pochybuju ze vy ho zadelavate po kazde kdyz potrebuje Jen dochutit třeba vodu na cocku . Polévka je neco uplne jiného . Dekuji za rádoby vtipnou poznámku

  2. erika janeckova   04.01.2015 | 3:25 | reagovat |

    Jsem rada ze čočka chutná :-) jen nechápu proc jsou pod ni podepsány recepty když jsem recept tenkrát vkládala ja. Ze bych ho vložila neregistrovaná? Nevim. Jinak přeji dobrou chuť , jen k maslu , 1/3 kostky je málo počítejte spíše s polovinou . ;-)

  3. Radovan   01.01.2015 | 13:42 | reagovat |

    Výborný recept, chutnalo celé rodině, a to je co říct :-P

  4. štěpánka   13.11.2013 | 4:27 | reagovat |

    Čočka je výborná a to já čočku nemusím,příště jedině podle tohoto receptu :-*

  5. Ladia   07.11.2010 | 15:12 | reagovat |

    Autor hlavní fotografie je Simča S,

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web