Novoroční čočka

Střední
Ingredience
Čočka  balíček
Masox  kostka
Nové koření  
Bobkový list  
Pepř celý  
Sůl  
Cukr  
Máslo  
Slanina  
Cibule  
Novoroční čočka

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Propereme čočku, dáme do většího hrnce a natočíme vodu 1:1, nadrolíme kostku masoxu, vhodíme bobkové listy, nové koření, pepř (pár kuliček), kousek másla a uvedeme k varu. Vaříme na mírném ohni do poloměka. Nerozvařujte čočku, to ji totálně kazí, a znemožňuje další úpravu.

Zbyla-li nějaká voda, řádně ji slijte (koření nevyndavám). Přidejte asi třetinu kostky rozehřátého másla, hrst namočeného cukru, lžíci octa, opepřete (drceným pepřem) a opatrně promíchejte (abyste čočku nerozmačkali) ochutnejte, případně dosolte.

Na troše oleje a pokrájené slanině zpěňte pokrájenou cibuli do zlatohněda, odstavte dříve, sama dojde. Servírujte čočku ozdobenou cibulkou se slaninou, kyselou okurkou. Jako příloha volské oko, plátek uzeného, norimberské párečky (bílé), opečený plátek slaniny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)

Komentáře k receptu: Novoroční čočka

Komentáře

  1. Jitka   04.01.2015 | 14:58 | reagovat | závadný

    Já bych se k tomu masoxu moc nehlásila. :-!

    1. erika janeckova   02.03.2015 | 13:28 | reagovat | závadný

      Jde li vam o cerstvy vyvar z kosti masa a opecene zeleniny neni problem jej udelat . Rozhodne pochybuju ze vy ho zadelavate po kazde kdyz potrebuje Jen dochutit třeba vodu na cocku . Polévka je neco uplne jiného . Dekuji za rádoby vtipnou poznámku

  2. erika janeckova   04.01.2015 | 3:25 | reagovat | závadný

    Jsem rada ze čočka chutná :-) jen nechápu proc jsou pod ni podepsány recepty když jsem recept tenkrát vkládala ja. Ze bych ho vložila neregistrovaná? Nevim. Jinak přeji dobrou chuť , jen k maslu , 1/3 kostky je málo počítejte spíše s polovinou . ;-)

  3. Radovan   01.01.2015 | 13:42 | reagovat | závadný

    Výborný recept, chutnalo celé rodině, a to je co říct :-P

  4. štěpánka   13.11.2013 | 4:27 | reagovat | závadný

    Čočka je výborná a to já čočku nemusím,příště jedině podle tohoto receptu :-*

  5. Ladia   07.11.2010 | 15:12 | reagovat | závadný

    Autor hlavní fotografie je Simča S,

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web