Autor:

Mrkev po bengálsku

Střední
Ingredience
Máslo 1 lžíce
Cibule 1 ks
Mrkev 200 g
Voda 3 dl
Kari 1 lžička
Mouka 2 lžíce
Zakysaná smetana 1 kelímek
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Mrkev po bengálsku

Postup přípravy:

Na lžíci másla necháme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Přisypeme mrkev, lehce jí opečeme, osolíme, podlijeme vodou(3 dcl) a přiklopenou dusíme doměkka. Poté jí zcedíme, vývar ponecháme! Na zbylém másle orestujeme lehce kari s moukou a zalijeme vývarem, rozmícháme a povaříme. Nakonec vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí, pepřem a prohřejeme.

Mrkev buď přidáme do omáčky a promícháme, nebo mrkev přelijeme na talíři omáčkou. Podáváme s rýží či brambory, zdobíme pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
1
4.85 13 5 1
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Škvarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Mrkev po bengálsku

Komentáře

  1. Jarošková   13.03.2016 | 14:42 | reagovat |

    Vynikající!

  2. Milena   21.12.2014 | 7:48 | reagovat |

    Moc dobré a před vánoci odlehčené jídlo. Másla jsem potřebovala o něco víc, protože mi žádné nezbylo a v ingrediencích je psaná jen lžíce jedna. Jinak je vše srozumitelně popsané, takže nebyl problém. Můžu doporučit, byla to výtaná změna :-) .

  3. Iva   12.01.2014 | 18:28 | reagovat |

    mňamka :))

  4. Šárka Melmuková   08.02.2013 | 13:47 | reagovat |

    Byla moc dobrá :-) , jen přítel si k ní dal kousek masa z hovězího vývaru, do kterého jsem dávala místo masa játrovou rýži.

  5. Míša   20.01.2013 | 10:36 | reagovat |

    Nechápu, co na ní bylo kyselého...? :-\

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web