Autor:

"Mňamka" buchta

Střední
1. těsto
Hladká mouka 400 g
Hera 200 g
Cukr 150 g
Kakao 30 g
Prášek do pečiva 1/2 ks
Žloutek 1 ks
Náplň
Tvaroh z vaničky 3 ks
Cukr  
Vanilkový cukr  
Mléko  
Žloutek
a sníh ze 3 bílků
2 ks
Jablka
nakrájená na kostičky - (nebo kousky švestek, meruněk...)
4 ks
2. těsto
Vejce 2 ks
Cukr 150 g
Voda 5 lžíce
Prášek do pečiva 1/2 ks
Olej 150 ml
Polohrubá mouka 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Připravíme 1. těsto: všechny ingredience smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, které nahrubo nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Na nastrouhané těsto rozrovnáme nakrájená jablka a připravíme tvarohovou hmotu: tvarohy s cukrem, mlékem, žloutky promícháme, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.

Náplň natřeme na jablka a uděláme 2. těsto - ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáme ostatní suroviny a hladké těsto nalijeme na náplň, opatrně ho rozetřeme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 50 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2+
4.14 7 5 1
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: "Mňamka" buchta

Komentáře

  1. pot   26.01.2013 | 9:54 | reagovat |

    snad to bude dobre ;-) drzim palce

  2. Dobrý den   17.03.2012 | 16:45 | reagovat |

    Mohu se zeptat jestli můžu udělat postup bez tvarohu?

  3. Ella   23.01.2012 | 14:34 | reagovat |

    Buchta se mi docela líbí, až na to že mám radši buchty hrníčkové :-\ Ale jinak dobrý! <3

  4. Veronika   13.04.2011 | 15:44 | reagovat |

    Senzační buchta,moc jsme si pochutnali :-) ;-)

  5. jz   28.02.2011 | 21:51 | reagovat |

    celkem složité a zdlouhavé, ale výsledný efekt stojí zato, chutná to, hezky to vypadá, jen to ovoce je v tom poněkud zbytečné, je možné dělat i bez ovoce

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web