Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
"Mňamka" buchta
Středně obtížné
| Hladká mouka | 400 g |
| Hera | 200 g |
| Cukr | 150 g |
| Kakao | 30 g |
| Prášek do pečiva | 1/2 ks |
| Žloutek | 1 ks |
| Tvaroh z vaničky | 3 ks |
| Cukr | |
| Vanilkový cukr | |
| Mléko | |
|
Žloutek
a sníh ze 3 bílků |
2 ks |
|
Jablka
nakrájená na kostičky - (nebo kousky švestek, meruněk...) |
4 ks |
| Vejce | 2 ks |
| Cukr | 150 g |
| Voda | 5 lžíce |
| Prášek do pečiva | 1/2 ks |
| Olej | 150 ml |
| Polohrubá mouka | 200 g |
Postup přípravy receptu:
Připravíme 1. těsto: všechny ingredience smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, které nahrubo nastrouháme na vymazaný, vysypaný plech. Na nastrouhané těsto rozrovnáme nakrájená jablka a připravíme tvarohovou hmotu: tvarohy s cukrem, mlékem, žloutky promícháme, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Náplň natřeme na jablka a uděláme 2. těsto - ušleháme vejce s cukrem do pěny, postupně přidáme ostatní suroviny a hladké těsto nalijeme na náplň, opatrně ho rozetřeme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 50 minut.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2+
(hodnoceno 7x)
Mohu se zeptat jestli můžu udělat postup bez tvarohu?
Buchta se mi docela líbí, až na to že mám radši buchty hrníčkové![:-\](/img/smileys/thinking.gif ":-\")
Ale jinak dobrý! 
Senzační buchta,moc jsme si pochutnali
celkem složité a zdlouhavé, ale výsledný efekt stojí zato, chutná to, hezky to vypadá, jen to ovoce je v tom poněkud zbytečné, je možné dělat i bez ovoce
Já moc děkuju za recept, byl vynikající. Jen jsem pridal do prvniho testa zakysanou smetanu. Tedy řříkám, jedna velká báseň.