Autor:

Meruňkové řezy V.

těsto
Hladká mouka 450 g
Máslo
Moučkový cukr 150 g
Žloutek
Prášek do pečiva 1/2 ks
Sůl  špetka
nádivka
Citronová kůra  
Hnědý rum  
Meruňkový kompot  
Tvaroh  
Vanilkový cukr  
Marmeláda
meruňková
 
Mandle
plátky
 
sníh
Bílek
Moučkový cukr 80 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Suroviny na těsto smícháme a rozprostřeme na vymazaný plech. 1/3 odložíme do ledničky. Nejlépe domácí meruňkovou marmeládu smícháme s rumem a citrónovou kůrou a natřeme na těsto. Posymeme lístky mandlí. Poklademe kompotovanými meruňkami. Tvaroh smícháme s vanilkovým cukrem a lžičkou dáváme kopečky tvarohu mezi meruňky. Ušleháme bílky na sníh a přidáme cukr. Došleháme. Lžičkou děláme kopečky mezi meruňky a tvaroh. Z ledničky vyndáme zbytek těsta a rozdrobíme na meruňky, tvaroh a sníh. Pomalu pečeme dozlatova.
Před podáváním můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Black forest cupcakes Upečte si dobrotu: black forest cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Meruňkové řezy V.

Komentáře

  1. Ivana Samcová   18.11.2006 | 14:38 | reagovat |

    Řezy jsou opravdu výborné.Dělala jsem je přesně podle předpisu, jen místo meruňkové /doma nebyla/ jsem použila třešňovou marmeládu. Určitě zopakuji.

  2. Martina   16.11.2006 | 22:44 | reagovat |

    Mooc dobré řezy. Zkusila jsem je udělat i s tou Vaší kyselejší marmeládou. Už, aby zase byla meruňková sezona a můžu ho udělat s čerstvými plody.

  3. Kuchařka on-line   12.10.2006 | 11:33 | reagovat |

    Jak je libo. Jinak stačí zadat "meruňk" a moučník by vyjel i se starým názvem :-)

  4. Jana.S   11.10.2006 | 13:35 | reagovat |

    Prosím moderátory o změnu názvu na Meruňkové řezy. Recept se špatně vyhledává. Děkuji.

  5. . .   07.10.2006 | 18:58 | reagovat |

    Opravdu zalezi na marmelade. Ja delam marmosku s pripravkem Dr. Otker 3:1 a jeste davam jen polovinu davky cukru, nez je uvedeno. Zato pridam citronovou kuru a rum. Je nakysla, malo sladka, ale tak ji mame radi. A presne takova domaci merunkova marmelada je na tento moucnik nejlepsi :)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web