Medové trubičky II.

Střední
Ingredience
Hladká mouka 220 g
Moučkový cukr 140 g
Med 4 lžíce
Vejce 1 ks
Jedlá soda
1/4 lžičky
 
Krém
Mléko
1/4 l
 
Vanilkový pudink
3/4 balíčku
 
Máslo 125 g
Moučkový cukr
Trochu
 
Hnědý rum 1 lžíce
Poleva
Čokoláda na vaření  
Ztužený tuk
Pokrmový
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Těsto: do suchých prosátých surovin přidáme med a vejce a vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. (Pokud je těsto řidší, přidáme mouku). Pak těsto na pomoučeném vále přes igelitový sáček velmi tence vyválíme a formičkou nebo skleničkou z něj vykrajujeme kolečka, která upečeme v předehřáté troubě a ihned po vyjmutí z trouby, ještě horká, natáčíme na konec vařečky. Postupujeme rychle, aby kolečka nevychladla a neztvrdla (ztvrdlé můžeme dát do trouby nahřát a ony zase změknou). Takto vytvořené trubičky plníme krémem a konce namáčíme v čokoládové polevě.

Krém: pudink uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Rozměklé máslo, cukr a rum utřeme a za stálého míchání po částech přidáváme vychladlý pudink.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Vanilkové velikonoční cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Medové trubičky II.

Komentáře

  1. k.spageta   14.12.2013 | 11:47 | reagovat |

    Tak bohužel když jsem chtěla natáčet kolečka horká na vařečku, těsto se lámalo :( Kde jsem udělala chybu??? Vzdala jsem to a nechala kolečka které jsem spojila krémem. Chuťově jsou výborné.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web