Medové trubičky II.

Střední
Ingredience
Hladká mouka 220 g
Moučkový cukr 140 g
Med 4 lžíce
Vejce 1 ks
Jedlá soda
1/4 lžičky
 
Krém
Mléko
1/4 l
 
Vanilkový pudink
3/4 balíčku
 
Máslo 125 g
Moučkový cukr
Trochu
 
Hnědý rum 1 lžíce
Poleva
Čokoláda na vaření  
Ztužený tuk
Pokrmový
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Těsto: do suchých prosátých surovin přidáme med a vejce a vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout. (Pokud je těsto řidší, přidáme mouku). Pak těsto na pomoučeném vále přes igelitový sáček velmi tence vyválíme a formičkou nebo skleničkou z něj vykrajujeme kolečka, která upečeme v předehřáté troubě a ihned po vyjmutí z trouby, ještě horká, natáčíme na konec vařečky. Postupujeme rychle, aby kolečka nevychladla a neztvrdla (ztvrdlé můžeme dát do trouby nahřát a ony zase změknou). Takto vytvořené trubičky plníme krémem a konce namáčíme v čokoládové polevě.

Krém: pudink uvaříme v mléce a necháme vychladnout. Rozměklé máslo, cukr a rum utřeme a za stálého míchání po částech přidáváme vychladlý pudink.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Reklama
Churros s kávovou čokoládou Kávové dobroty na nedělní odpoledne Články z

Komentáře k receptu: Medové trubičky II.

Komentáře

  1. k.spageta   14.12.2013 | 11:47 | reagovat | závadný

    Tak bohužel když jsem chtěla natáčet kolečka horká na vařečku, těsto se lámalo :( Kde jsem udělala chybu??? Vzdala jsem to a nechala kolečka které jsem spojila krémem. Chuťově jsou výborné.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web