Medové ořechové dortíčky

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 160
      g hladká mouka
    • 50
      g vlašské jádra + další na ozdobu
    • 60
      g moučkový cukr
    • 1
      lžička skořice
    • 1
      ks vanilka
    • 120
      g máslo
  • Náplň
    • 150
      g máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      lžíce med
    • 80
      g moučkový cukr
    • 2
      lžíce hnědý rum 1-2
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na vál prosijeme mouku, přidáme strouhané ořechy, cukr, koření, rozemneme tuk a pomocí medu zpracujeme těsto. Necháme v chladu odpočinout, vyválíme tenký plát a vykrajujeme kolečka, která pečeme na slabě pomaštěném olechu.
2
Upečená kolečka slepujeme máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou a zdobíme půlkou ořechového jádra. Na náplň utřeme máslo s medem, žloutkem a cukrem a ochutíme rumem.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Anonym
    Anonym |

    15. 12. 2006 07:19

    Soudě podle medových kokosových pásků, které mám upečeny - dala bych 1-2 PL medu (podle konzistence těsta, jen tolik, aby nebylo drobivé.

  • Jitka
    Jitka |

    13. 12. 2006 13:23

    Prosím o radu, nerozumím tomu medu....kolik do těsta???

  • Andra
    Andra |

    8. 12. 2006 13:15

    ... "a pomocí medu zpracujeme těsto"... Med ide aj do cesta?

  • LuLu
    LuLu |

    7. 12. 2006 22:09

    Dobrý večer, dělala jsem dortíčky už minulý rok a výborné! Letos budu dělat ze dvou dávek, protože se snědli nejdřív. Opravu výborné, děkuji za skvělý recept.