Autor:

Grahamové rohlíky

Střední
Ingredience
Mléko
125-135 vždy si ho trochu ohřeji v mikrovlnce
135 ml
Žloutek 1 ks
Rostlinný olej 1 lžíce
Hladká mouka 9 lžíce
Celozrnná mouka 2 lžíce
Sůl 1/2 lžička
Cukr 1/2 lžička
Droždí 10 g
Bílek  
Grahamové rohlíky

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Veškeré ingredience dáme do pekárny v pořadí, jak jsou uvedeny a zapneme program TĚSTO. Upozorňuji, že první dvě minuty si těsto hlídám a podle toho, jak se zapracovává, přidám buď trochu mléka nebo lžíci hladké mouky.

Po skončení programu těsto vytáhneme z pekárny a trochu je promneme. Rozdělíme si je na 5 větších dílů a každý z dílů pak na 2. Dohromady bude 10 menších grahámků. Dílek rozválíme na placku ve tvaru oválku a srolujeme. Dáme na pečící papír, kde necháme ještě 10 minut kynout, poté potřeme bílkem a dáme péct na 175 °C, zhruba 15-20 minut.

Tyto rohlíky jsou výborné i druhý den, pokud je zabalíte do utěrky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1

Komentáře k receptu: Grahamové rohlíky

Komentáře

  1. dannyshka   27.11.2013 | 8:35 | reagovat |

    Pekla jsem a mají výbornou chut! :-) Byly trochu hutnější, ale vůbec to nevadilo. Těsto jsem dělala ručně pekárnu bohužel nemam a taky to šlo akorát se těsto při tvarování rohlíčku dost lepilo..

  2. Štěpánka   20.11.2013 | 20:19 | reagovat |

    Dnes jsem vyzkoušela, obměnila jsem a udělala rohlíky pouze z grahamové mouky ve dvojité dávce a zhruba 50 ml mléka jsem nahradila vodou, výýýýýborné ;-)

  3. milena kubikova   18.02.2008 | 19:20 | reagovat |

    Nie nie pani Michaela....to bol len taky prvy dojem...kym boli este teple....ako chladli, tak sa v nich vsetky chute rozvinuli...je to vsetko akurat....vdaka za recept.

  4. Michaela Houšková   18.02.2008 | 17:55 | reagovat |

    Dobrý den Milenko,děkuji za komentář...))) Těší mně,že jste nadšená,jsou málo slané proto,aby se daly použít ráno s máslem a marmeládkou,ale pokud chcete,přisolte si..)))Míša

  5. milena kubikova   17.02.2008 | 18:38 | reagovat |

    no a dnes sme vyskusali aj nas novy domaci hotdogovac....rozky aj ked boli uzsie ako tie kupenske, tak sa na nahrievacich tyciach neroztrhli, na druhy den boli ako rozky zvyknu byvat na druhy den, ale nadsenie v rodine je obrovske. sice nemam s cim porovnat, pretoze tento recept je prvy a az postupne budem skusat dalsie .....aj tak si zasluzi jednotku velikansku....rozky boli aj dnes rano fakt vyborne

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web