Autor:

Masové závitky v zelí

Snadné
Porce: 5
Ingredience
Vepřová kýta
, krkovice, plec, kotleta nebo drůbeží řízky cca
700 g
Anglická slanina
, moravská, váhalova... cca
250 g
Sůl  
Koření
dle vlastní chuti: paprika, pepř, česnek, tymián, majoránka... Nebo směs na vepřovou pečeni, grilova
 
Kysané zelí
okapané, množství dle chuti, cca 500 -
700 g
Česnek 4 stroužek
Cibule 2 ks
Olej
nebo sádlo
 
Masové závitky v zelí

Postup přípravy:

Maso dle vlastního výběru (může být i libovější bůček) pokrájíme na tenké plátky, které osolíme a kořeníme, poklademe na ně plátky slaniny a zavineme do ruliček, které vmáčkneme (můžeme i zelím zasypat) do mírně osolené a opepřené zelné směsi, nasypané do vymazaného pekáčku, umíchané z okapaného zelí, zbylé slaniny, nastrouhaného česneku a pokrájené cibule (můžeme předem osmažit). Pokud závitky nejsou pod zelím, potřeme je sádlem nebo pokapeme olejem a vložíme zaklopené do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 60-75 minut (dle druhu masa). Je-li třeba, podléváme během pečení vývarem.

Podáváme s bramborovými noky, knedlíkem, bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Masové závitky v zelí

Komentáře

  1. Zuzana   09.01.2017 | 7:59 | reagovat |

    Skvělý nedělní oběd. Ď.

  2. Karlula   09.07.2016 | 21:27 | reagovat |

    Moc dobré :-*

  3. Karin Bocková   10.04.2016 | 12:12 | reagovat |

    Moc dobré a jednoduché!!! Chutnalo všem i těm, co zelí moc nemusí. Příště udělám více i na přidání. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web