Autor:

Masové šišky (kebaby) v chlebové placce

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Mleté maso - míchané
(ne příliš tučné)
400 g
Cibule
najemno nakrájená
1 ks
Petrželová nať
čerstvá
 
Sůl  
Pepř mletý  
Římský kmín  
Koriandr
suchý
1 špetka
Na salát:
Ledový salát  
Cherry rajčátka 1 hrst
Červená cibule
pokrájená na kolečka
1 ks
Olivový olej  
Citronová šťáva  
Sůl
na dochucení
 
Oregáno
na dochucení
 
Masové šišky (kebaby) v chlebové placce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Mleté, Ze zeleniny

Vše smíchejte tak, aby vznikla kompaktní nerozpadavá hmota. Masovou směs nechte asi půl hodiny odpočinout v chladu a poté tvořte šišky (viz obrázek). Ty můžete opéct buď na troše oleje na pánvi, nebo nasucho na pečicím papíře v troubě předehřáté na 180 °C.
Podávejte zabalené v placce lavaš se salátem, který připravíte tak, že ledový salát nakrájíte na nudličky, rajčata na menší kousky, cibuli na kolečka. Vše zlehka promícháte s olejem, citronovou šťávou, solí a kořením.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Čokoládové koláčky s želé Čajové pochutnání Články z

Komentáře k receptu: Masové šišky (kebaby) v chlebové placce

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web