Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Francie
Itálie
Řecko
Čína
Indie
Mexiko
Česko
Slovensko
Španělsko
Maďarsko
Obtížnost
Snadné
Středně obtížné
Obtížné
Čas přípravy
do 20 min
celkem 23249 receptů
Autor:
Margot řezy
Středně obtížné
vyzkoušelo kuchařů (30)
| Polohrubá mouka | 300 g |
| Prášek do pečiva | 1 balíček |
| Vejce | 3 ks |
| Cukr krupice | 150 g |
| Rostlinný olej | 1 dl |
| Mléko | 1 dl |
| Čokoládový pudink | 1 balíček |
|
Cukr
1-2 |
2 lžíce |
| Kakao | 1 lžíce |
| Mléko | 1/2 l |
|
Kysaná smetana
400g |
2 kelímek |
| Vanilkový cukr | 1 balíček |
|
Margotka
nastrouhat nahrubo |
1 ks |
Postup přípravy receptu:
V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a na povrch nalijeme cik cak teplý pudink (pěkně z výšky, aby protekl těstem) a pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanou prošlehanou s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strouhanou Margot čokoládou (před strouháním dejte chvilku do mrazáku). Hotovou buchtu dejte do chladu proležet. Nejlepší je druhý den, pokud vydrží.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 268x)
Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých
Při kolika stupních se to má prosím píct?
Vynikající,vynikající,vynikající.Naše oblíbená.
vypadají úžasně... zkusím upéct o víkendu...
Výborný
Když jsem viděla tuhé těsto, měla jsem strach co to bude. Nalila jsem na to puding, neprotekl. Dala jsem i tak buchtu do trouby a začla „bobtnat“. Byla jsem smířená s tím že buchta půjde z trouby rovnou do koše. Pak ale puding splasknul, vsáknul se. Natřela jsem dle pokynů smetanou a dala margotku. Výsledek byl OHROMUJÍCÍ. Dávám za 1 s hvězdičkou :)