Autor:

Sedmikráskový med s pomerančem

150 minut PT0H150M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Sedmikráskové květy 750 ks
Meduňka
vrcholky
3 ks
Voda 1 l
Citron 1,5 ks
Želírovací cukr 350 g
Cukr krupice
vrchovatých
10 lžíce
Pomeranč 1 ks
Sedmikráskový med s pomerančem

Postup přípravy:

Sesbírat 750 ks sedmikrásek a 3 vrcholky meduňky, opláchnout vlažnou vodou a namočit do 1 l vody. Přidat 1,5 citrónu nakrájeného na kolečka. Přivést k varu a nechat 24 hodin odstát.

Druhý den vymačkat citrón, přivést k varu a vařit 10-15 minut. Poté scedit a vymačkat vodu ze sedmikrásek.

Poté jsem přidala 330 g želírovacího cukru a 10 vrchovatých lžic cukru krupice a vařila 30 minut na stupeň 7 (el. sporák).
Poté jsem odlila jednu skleničku jen tohoto „medu“, byl pěkně hustý a měl krásnou barvu. Ale přišel mi maličko fádní na chuť a měla jsem pomeranč, co byl „sušší“. Oloupala jsem ho a nakrájela jsem ho na malé kousky, přidala do „medu“ spolu s dalšími asi 20 g želírovacího cukru, povařila ještě 10 minut a nalila.

Ať chutná. :) Katka

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Sedmikráskový med s pomerančem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web