Autor:

Kýta v sýrovém oblečku

Střední
Ingredience
Vepřová kýta 1 kg
Hermelín 1 ks
Plátkový sýr  
Romadůr 1 ks
Žampiony
velké
4 ks
Sladká smetana 1 kelímek
Cibule 2 ks
Česnek  
Červená paprika  
Slunečnicový olej  
Sůl  
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji.
Potom plátky naskládáme na pekáček a pokryjeme směsí z cibule, česneku a žampiónů, které jsme orestovali na oleji.
Dáme do trouby, podlejeme trochou vody, 3 lžícemi smetany a dáme zapéct asi 30 minut na 160 °C.
Ke konci pečení poklademe plátkovým sýrem, který necháme na mase roztavit. Na pánvičce orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený Hermelín a Romadůr, necháme rozpustit a spojíme 3 lžícemi smetany.
Na talíři plátek masa touto směsí pokryjeme.
Podáváme s brambory nebo hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Kýta v sýrovém oblečku

Komentáře

  1. LLenkaa   13.07.2012 | 14:37 | reagovat |

    Vynikající 8-) oblizovali jsme se až za ušima a druhý den to chutnalo ještě lépe, když se ty sýry rozležely.

  2. Lenka Valentová   27.07.2010 | 11:01 | reagovat |

    Vařila jsem o víkendu pro návštěvu přesně podle receptu a všem to moc chutnalo. Určitě to ještě zopakuji. Kombinace hermelínu a romadůru je super.

  3. sandra bumcarkova   04.07.2010 | 22:24 | reagovat |

    výborné ted si na tom pochutnávám,.super recept:)

  4. Lenka   23.10.2006 | 17:06 | reagovat |

    Mňamkouidní!Bylo toho uděláno dvakrát tolik než je v receptu uvedeno a za hodinu po večeři se dojídaly zbytky přímo z pekáče.

  5. Anonym   25.08.2006 | 10:33 | reagovat |

    Výborné.1*

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web