Autor:

Kýta v sýrovém oblečku

Střední
Ingredience
Vepřová kýta 1 kg
Hermelín 1 ks
Plátkový sýr  
Romadůr 1 ks
Žampiony
velké
4 ks
Sladká smetana 1 kelímek
Cibule 2 ks
Česnek  
Červená paprika  
Slunečnicový olej  
Sůl  
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji.
Potom plátky naskládáme na pekáček a pokryjeme směsí z cibule, česneku a žampiónů, které jsme orestovali na oleji.
Dáme do trouby, podlejeme trochou vody, 3 lžícemi smetany a dáme zapéct asi 30 minut na 160 °C.
Ke konci pečení poklademe plátkovým sýrem, který necháme na mase roztavit. Na pánvičce orestujeme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený Hermelín a Romadůr, necháme rozpustit a spojíme 3 lžícemi smetany.
Na talíři plátek masa touto směsí pokryjeme.
Podáváme s brambory nebo hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Krůtí roláda s kapiemi a houbami Masová roláda 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Kýta v sýrovém oblečku

Komentáře

  1. LLenkaa   13.07.2012 | 14:37 | reagovat |

    Vynikající 8-) oblizovali jsme se až za ušima a druhý den to chutnalo ještě lépe, když se ty sýry rozležely.

  2. Lenka Valentová   27.07.2010 | 11:01 | reagovat |

    Vařila jsem o víkendu pro návštěvu přesně podle receptu a všem to moc chutnalo. Určitě to ještě zopakuji. Kombinace hermelínu a romadůru je super.

  3. sandra bumcarkova   04.07.2010 | 22:24 | reagovat |

    výborné ted si na tom pochutnávám,.super recept:)

  4. Lenka   23.10.2006 | 17:06 | reagovat |

    Mňamkouidní!Bylo toho uděláno dvakrát tolik než je v receptu uvedeno a za hodinu po večeři se dojídaly zbytky přímo z pekáče.

  5. Anonym   25.08.2006 | 10:33 | reagovat |

    Výborné.1*

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web