Kuskus s cuketou a kukuřicí

Hodnocení:

Moje:

20 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cuketa
    • 250
      g celozrnný kuskus
    • grilovací koření
    • polosladká sojová omáčka
    • strouhaný parmazán
    • zeleninový vývar
    • nakládaná kukuřice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuskus zalijeme zeleninovým vývarem, přikryjeme a necháme cca 10 minut stát. Cuketu nakrájíme na kostičky a smícháme s grilovacím kořením (množství koření záleží na člověku, kdo má jak rád).
2
Na olivovém oleji cuketu osmahneme s přídavkem sojové omáčky (stejně jako u koření množství sojovky záleží na vás). Po změknutí cuketu vmícháme do již hotového kuskusu.
3
Kukuřici stejně jako cuketu osmahneme, stačí ale bez oleje jen v láku, který je v konzervě. Stačí nechat na pánvi, dokud se neohřeje. Kukuřici také vmícháme do kuskusu.
4
Na závěr po nandání porce do misky/na talíř posypeme nastrouhaným parmazánem.
5
Velmi jednoduchá a rychlá večeře či oběd. Já bych to mohla jíst pořád. :)
6
Tak dobrou chuť! :)

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.