Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníHermelínové ranečky se zeleninou
|
Listové těsto
2x150g |
300 g |
| Hermelín | 2 ks |
|
Cibule
na plátky |
1 ks |
|
Rajče
větší-na plátky |
1 ks |
|
Paprika
menší-na proužky |
1 ks |
|
Koření
dle vaší chuti-mexické,orientální,grilovací,... |
|
|
Hladká mouka
na podsypávání,při válení těsta |
Postup přípravy receptu:
Zeleninu si pokrájíme, těsto rozdělíme na polovinu. Těsto si vyválíme na potřebnou velikost, abychom do něj mohli pohodlně zabalit hermelín a zeleninu. Z jedné strany těsto posypeme kořením a válečkem ho vpracujeme do těsta - jde to z lehka.
Posypanou stranu otočíme směrem na stůl a na neposypanou položíme hermelín, který zasypeme polovinou plátků cibule, rajčete a papriky. Zeleninu dle své chuti posypeme kořením, strany těsta přehneme přes sebe, přeneseme na plech s pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Vajíčkem nepotíráme, vystačíme si s kořením :-).
To samé uděláme i s druhou polovinou těsta.
PoznámkaTěsto můžeme před pečením zajistit párátkem proti otevření. Druhy zeleniny můžeme různě kombinovat.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
od té doby co jsem zkusila dát hermelín do těsta je u nás žádaný víc než často
FAKT DOBRY
Dělám je často, máme je rádi a není to pracné. Většinou dávám navíc ještě šunku.
.
Velice dobré a syté a hlavně je to hned hotový
já jsem spopkená, rychlá příprava a zajímavý chuť, rozhodně budu dělat i na dále:)