Autor:

Kuřecí řízky miš-maš

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
řízek
4 ks
Slunečnicový olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžička
Smetana ke šlehání 125 ml
Hermelín 1 ks
Sýr Niva 150 g
Kurkuma  
Kompotované mandarinky 225 ml
Kuřecí řízky miš-maš

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Řízky jemně naklepeme, osolíme, opepříme, zaprášíme solamylem a na rozpáleném oleji prudce opečeme z obou stran. Do pekáčku vložíme řízky, posypeme kurkumou, na malé kostičky nakrájenou Nivou a Hermelínem, zalejeme smetanou a dáme do trouby zapékat při 200 °C asi 20 minut.

Před koncem pečení přidáme mandarinkový kompot, ale šťávy přilejeme jen trošku, podle toho, kolik šťávy potřebujeme. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí řízky miš-maš

Komentáře

  1. Alena   16.06.2008 | 15:13 | reagovat |

    vyskúšala som...... trošku s obavami, hlavne smotanová omáčka k ryži mi akosi nešla..... a dávam veľkú 1 a mám v obľúbených....naozaj jednoduché, rýchle a hlavne výborné

  2. Jana   15.06.2006 | 18:28 | reagovat |

    Dekuji,pani Tereze a luckymili.Hned jak jste napsala zluty prasek,jsem si domyslila ze je to turmeric.Hodne se pouziva do indickych jidel.Mame ve Vancouveru velkou indickou komunitu,a indickeho koreni a ruznych jidel na indicky zpusob je tu bezpocet.

  3. luckymili   15.06.2006 | 7:16 | reagovat |

    Jano, kurkuma je turmeric a je k dostání ve formě prášku, žluté barvy. Používá se hlavně k barvení másla, pečiva, těst, sýrů, likérů, knedlíků, rýže, ale i dřeva a látek. Je to jedna ze složek karí koření a často se používá se zázvorem. Na jedno kuře asi 2 lžičky kurkumy. Doufám, že nevadí,že jsem odpověděla já, míchám si své kořenicí směsi, tak jsem odpověď náhodou znala.

  4. Tereza Jarčušková   15.06.2006 | 6:48 | reagovat |

    Kurkuma je korenie. Je to to, čo dáva kari žltú farbu ( kari je zmes ). Pre Zdenku : veľa ľudí mi vraví, že som si zmýlila povolanie. Ale aj v škole sa napečiem a navarím dosť. Vlani to bolo pre 80 ľudí na výročie založenia školy. Ale robím to veľmi rada : )))

  5. Jana   14.06.2006 | 21:16 | reagovat |

    Pani Terezo,prosim Vas co je kurkuma?Ziji v Kanade,a nevim jake koreni by kurkuma mohla byt..Dekuji.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web