Kuřecí prsa s cuketou

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 4
30 minut
2
porce
neuvedeno
autor: LaNicky

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí prsa lze použít i krůtí
    • 1
      ks cuketa střední
    • 1
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 2
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1-2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sojové omáčky. Omytou a osušenou cuketu si nakrájíme na kostičky asi 1,5 cm velké. Na hlubší pánvi si dozlatova orestujeme naložené kuřecí maso asi 5 minut(pokud máme kvalitní pánev, již není nutné přidávat další olej).
2
Poté přidáme na kostičky pokrájenou cuketu,mírně posolíme, přikryjeme pokličkou a pozvolna dusíme. Cuketa pustí trochu vody. Po chvíli pokličku sundáme a necháme vodu vysmažit až do zhoustnutí pokrmu. Na závěr přisypeme trochu sezamových semínek. Vhodnou přílohou je rýže
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jana
    Jana |

    7. 1. 2014 18:06

    Musím říct, že moc vařit se cuketou neumíte