Autor:

Kuře v peřině

30 minut PT0H30M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Vepřový bůček 1/2 kg
Bílé pečivo 3 ks
Mléko  
Vejce 2 ks
Česnek  
Majoránka  
Pepř mletý  
Vegeta  
Cibule  
Sádlo  
Petrželová nať  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře zbavíme kůže, vykostíme, pokrájíme na čtvrtky, posolíme, jemně posypeme směsí červené papriky pálivé a sladké a položíme na pekáč vymašťěný sádlem.
Bůček umeleme, přidáme majoránku, pepř, česnek, vegetu, vejce (nebo tekutou šlehačku).
Housky navlhčíme mlékem. Na pánvi zpěníme na sádle cibulku a vmícháme k houskám.

Houskovou a masovou směs smícháme dohromady a ukládáme ji jako „peřinu“ na porce kuřete. Posypeme petrželovou natí, potřeme bílkem a zvolna pečeme v troubě asi 1 hodinu.

Poznámky: Jako koření můžeme použít také „směs na mletá masa“... dle chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tvaroh s fíky Sladké fíky: ovoce z ráje Články z

Komentáře k receptu: Kuře v peřině

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web