Kuře a la Baileys

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks kuřecí maso prsa
    • 500
      g slanina
    • 500
      g žampiony
    • 500
      g tvrdý sýr
    • smetana
    • cornflakes - bez příchutě
    • sůl
    • pepř mletý
    • bazalka sušená a tymián

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa otveřeme a naklepeme, osolí, opepříme. Na pánvi orestujeme na malé plátky nakrájenou slaninu a žampiony také nakrájené na plátky. Na naklepaná prsa položíme plátek sýra a směs slaniny a žampionů. Prsa srolujeme a uzavřeme párátkem. Corn flakes v misce podrtíme, přidáme lžičku bazalky a tymiánu, smetanu vlijeme do druhé misky a potom prsa vložíme do smetany a ze smetany do corn flakes. Takto obalená prsa vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
2
Vhodná příloha: rýže a restovaná zelenina.
Zařazení: Maso Drůbeží Uzeniny

Komentáře k receptu

  • Di
    Di |

    25. 1. 2008 05:59

    Nevím, jak velké děláte "řízečky", ale z jedněch celých kuřecích prsou (váha je tak 300 g i více) jsou značně velké dva řízky, většinou ale 3 - 4.

  • K.H.
    K.H. |

    24. 1. 2008 19:26

    Může to být dobré,ale zdá se mi hodně 1/2 kg slaniny a 1/2 kg sýra na 4 řízečky.A proč Baileys?Myslela jsem,že se tam přidá tento likér,ale to snad ne.