Krůtí játra se zeleninou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      kg játra krůtí
    • 3
      ks rajčata
    • 3
      ks paprika Větší
    • cibule
    • sůl
    • gyros koření
    • olej
    • worcestrová omáčka
    • 100
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Krůtí játra odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Dáme smažit na pánev s rozpáleným olejem, posypeme Gyros kořením a zakápneme worchesterem. Hotová játra dáme do tepla, na výpeku v pánvi zpěníme cibuli, přidáme na kroužky nakrájenou papriku, oloupaná nakrájená rajčata, přisolíme a krátce podusíme. Játra osolíme a dáme prohřát do pánve na zeleninu. Nemícháme! Na závěr posypeme strouhaným sýrem, který necháme částečně rozpustit.
2
**Příloha:** hranolky, rýže.

Komentáře k receptu

  • Simona F.
    Simona F. |

    10. 1. 2008 22:08

    výborný! s brambůrkem celkem dietní, neměla jsem gyros koření tak jsem tam přisypala všechno o čem se domnívám, že by v gyrosu mohlo být a povedlo se!