Autor:

Králičí soté na zázvoru

Střední
Ingredience
Králičí maso 400 g
Rostlinný olej 50 g
Kořenová zelenina 150 g
Pórek 100 g
Bílé víno 1 dl
Škrob 2 lžíce
Pepř mletý  
Zázvor  
Worcestrová omáčka  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí

Maso nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, opepříme, přidáme 2 lžíce worchestrové omáčky, vsypeme škrob, zamícháme a zalijeme olejem (cca 2 lžíce). Kořenovou zeleninu a pórek nakrájíme na jemné nudličky. Ve větší pánvi rozpálíme olej, vsypeme nudličky loupaného krájeného zázvoru poté masovou směs.

Za stálého míchání opékáme dozlatova. Přisypeme kořenovou zeleninu, znova promícháme a přisypeme pórek. Podlijeme vínem, přidáme trošku worchestrové omáčky a povaříme. Rychlá příprava, vynikající chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bramborový salát s kuřetem Lehké saláty na pozvednutí nálady Články z

Komentáře k receptu: Králičí soté na zázvoru

Komentáře

  1. Václav B.   29.12.2004 | 18:01 | reagovat |

    Zabudla jste napsat, jaké bílé víno, když je tam zázvor, tak sladké, když je tam maso, tak suché. To chce říct, že polosladké?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Celebrity a hubnutí: Co pomáhá Ivaně Chýlkové nebo Cameron Diaz? Celebrity a hubnutí: Co pomáhá Ivaně Chýlkové nebo Cameron Diaz?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web