Kávový rohlík

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 40
Ingredience
Hladká mouka
(pšeničná)
1 kg
Cukr 25 g
Sušené mléko 30 g
Droždí 50 g
Tuk 100 g
Voda 4 dl
Mák
(na posypání)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní, Pečiva

Postup dle Máslový rohlík.
Z dobře vyzrálého těsta krájíme stejné kousky, které stočíme do bochánku. Necháme 5 minut odpočinout a válečkem vyvalujeme elipsovité placky. Stáčíme na rohlíky, které tvarujeme do písmena „C“, což je typický tvar kávového rohlíku. Po nakynutí potíráme vodou a sypeme mákem. Kvalitní pečivo, křehké s dlouhou životností. Z uvedené dávky mouky vyrobíme 44 ks-30g, nebo 26 ks-50g.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Kávový rohlík

Komentáře

  1. Eman   02.11.2011 | 7:45 | reagovat |

    Recepty na rohlíky jsou okopírované od p. Brusáka z TOP receptů.

    1. Simča S.   03.11.2011 | 19:20 | reagovat |

      To je tentýž člověk a může si svoje recepty přece dát kam chce, ne?

      1. rimi   03.11.2011 | 20:45 | reagovat |

        A kdo to má vědět, když tu byl pod jménem bombastik 1, ne?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web