Kávový rohlík

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 40
Ingredience
Hladká mouka
(pšeničná)
1 kg
Cukr 25 g
Sušené mléko 30 g
Droždí 50 g
Tuk 100 g
Voda 4 dl
Mák
(na posypání)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní, Pečiva

Postup dle Máslový rohlík.
Z dobře vyzrálého těsta krájíme stejné kousky, které stočíme do bochánku. Necháme 5 minut odpočinout a válečkem vyvalujeme elipsovité placky. Stáčíme na rohlíky, které tvarujeme do písmena „C“, což je typický tvar kávového rohlíku. Po nakynutí potíráme vodou a sypeme mákem. Kvalitní pečivo, křehké s dlouhou životností. Z uvedené dávky mouky vyrobíme 44 ks-30g, nebo 26 ks-50g.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Kávový rohlík

Komentáře

  1. Eman   02.11.2011 | 7:45 | reagovat | závadný

    Recepty na rohlíky jsou okopírované od p. Brusáka z TOP receptů.

    1. Simča S.   03.11.2011 | 19:20 | reagovat | závadný

      To je tentýž člověk a může si svoje recepty přece dát kam chce, ne?

      1. rimi   03.11.2011 | 20:45 | reagovat | závadný

        A kdo to má vědět, když tu byl pod jménem bombastik 1, ne?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web