Jednoduchá čočková polévka

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
40 minut
4
porce
neuvedeno
autor: dada999

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček čočka
    • 2
      ks cibule velké
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • ocet
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Opláchnutou čočku dáme vařit bez přebytku vody, pokrájíme cibuli a přidáme k čočce. Vaříme zvolna a podle potřeby přiléváme vodu. (Tímto způsobem se i předem nenamočená čočka uvaří přijatelně rychle a my chceme také dobře povařit cibuli). Když je čočka opravdu měkká (rozvaření není na závadu) naředíme vodou, přidáme lisovaný česnek (klidně i víc podle toho jaké má grády), zeleninový vývar, přisolíme a ochutíme octem. Ničím nezahušťuji prostě dám méně vody (když mi ruka s vodou uletí, zahustím instantní kukuřičnou polentou).
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • xjaninka
    xjaninka |

    8. 4. 2013 19:28

    Tak jsem to vyzkoušela. Připadalo mi to takový nějaký nespojený, tak jsem nakonec vzala mixer a trochu to rozmixovala. Výsledek taky nic moc...ale lepší než to bylo. Jinak chuťově dobrý. Přidala jsem osmaženou klobásku. Bez masa by mi to doma neprošlo. :-\

  • anežka
    anežka |

    26. 8. 2012 11:42

    dneska jí chci vyzkoušet ;-) tak mi držte palce 8-) :-* :-\ :-[ :-D :-P