Autor:

Hrášková polévka od Vaška

Ingredience
Hrášek 300 g
Anglická slanina 150 g
Vepřový vývar 1 l
Sádlo 3 lžíce
Smetana 1 balení
Toastový chléb
na krutony
 
Brambory 2 ks
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Hrášková polévka od Vaška

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rozpustíme sádlo na pánvi, přidáme cibuly, smažíme dozlatova. Mezitím nakrajíme část slaniny a přidáme do panve, chvilku restujeme.
Přidáme hrášek, nakrájené brambory, nakonec přidáme česnek a pepř.
Kuřecí vývar dáme do hrnce. Obsah pánve přelijeme do hrnce s vývarem a necháme 15-20 minut vařit.
Mezitím si připravíme slaninové lupínky - umístíme slaninu na rošt a dáme na 5 minut do trouby.
Uvařenou polévku rozmixujeme mixérem. Přidáme smetanu na zjemnění a dáme znovu na chvíli na plotnu.
Na pánvi si připravíme krutony - osmahneme nakrájený toustový chléb.
Na závět polévku dosolíme a ozdobíme slaninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Reklama
Čokoládové koláčky s želé Čajové pochutnání Články z

Komentáře k receptu: Hrášková polévka od Vaška

Komentáře

  1. kachnis25   04.07.2012 | 14:48 | reagovat |

    Výborná a rychlá polévka i bez slaniny a smetany. A taky jsem místo sádla dala máslo. :-P

  2. Polinka   05.07.2011 | 12:49 | reagovat |

    Výborná, palec nahoru!

  3. Misa   13.03.2011 | 22:03 | reagovat |

    Slaninove lupinky se daji dobre udelat i v mikrovlnce. Jinak polevka byla velice chutna. :-)

  4. hrudie1   29.12.2010 | 18:16 | reagovat |

    Polévka byla výborná, ale pro úplně dobrý pocit z ní bych opravila ypsilon ve slově cibuly :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web