Autor:

Hrášková polévka od Vaška

Ingredience
Hrášek 300 g
Anglická slanina 150 g
Vepřový vývar 1 l
Sádlo 3 lžíce
Smetana 1 balení
Toastový chléb
na krutony
 
Brambory 2 ks
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Hrášková polévka od Vaška

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rozpustíme sádlo na pánvi, přidáme cibuly, smažíme dozlatova. Mezitím nakrajíme část slaniny a přidáme do panve, chvilku restujeme.
Přidáme hrášek, nakrájené brambory, nakonec přidáme česnek a pepř.
Kuřecí vývar dáme do hrnce. Obsah pánve přelijeme do hrnce s vývarem a necháme 15-20 minut vařit.
Mezitím si připravíme slaninové lupínky - umístíme slaninu na rošt a dáme na 5 minut do trouby.
Uvařenou polévku rozmixujeme mixérem. Přidáme smetanu na zjemnění a dáme znovu na chvíli na plotnu.
Na pánvi si připravíme krutony - osmahneme nakrájený toustový chléb.
Na závět polévku dosolíme a ozdobíme slaninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Reklama
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Hrášková polévka od Vaška

Komentáře

  1. kachnis25   04.07.2012 | 14:48 | reagovat | závadný

    Výborná a rychlá polévka i bez slaniny a smetany. A taky jsem místo sádla dala máslo. :-P

  2. Polinka   05.07.2011 | 12:49 | reagovat | závadný

    Výborná, palec nahoru!

  3. Misa   13.03.2011 | 22:03 | reagovat | závadný

    Slaninove lupinky se daji dobre udelat i v mikrovlnce. Jinak polevka byla velice chutna. :-)

  4. hrudie1   29.12.2010 | 18:16 | reagovat | závadný

    Polévka byla výborná, ale pro úplně dobrý pocit z ní bych opravila ypsilon ve slově cibuly :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web