Pomazánka z droždí a vajec

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 120
      g droždí
    • 40
      g máslo
    • 125
      ml mléko
    • 3
      ks vejce
    • 1
      ks cibule (Menší)
    • 1
      špetka strouhanka
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka petrželka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání smažíme až zrůžoví a voní. Ihned podlijeme mlékem, zahustíme strouhankou a podusíme. Když hmota začíná být opět sypká, přilijeme osolená a opepřená vejce a necháme je v pomazánce ztuhnout. Nakonec vmícháme jemně nakrájenou petrželku.
Zařazení: Chuťovky Pomazánky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    28. 9. 2014 16:38

    Takové pomazánky zbožňujeme, dávám velkou jedničku. Jen mi nějak nefungovalo to, že jsem ji měla dusit a pak se pomazánka měla stát znova sypkou. Pomazánku jsem prostě vařila bez pokličky, a až se začala odlepovat od stěn pánve, tak jsem jsem přidala vejce. A taky mi nějak neseděla špetka strouhanky a petržele, toho se musí dát víc, aby to dávalo smysl :)

  • Háďa
    Háďa |

    9. 9. 2013 11:07

    Výborná, rychle hotová a zdravá. A pro mě nejdůležitější věc - moje rodinka po chvilce váhání všechno spucla. Takže si přidávám k oblíbeným receptům mé rodiny. :-)

  • rouseiin
    rouseiin |

    12. 2. 2012 14:25

    Výborné a jednoduché :-)

  • rouseiin
    rouseiin |

    12. 2. 2012 14:25

    Výborné a jednoduché :-)

  • Ivana Nedbalková
    Ivana Nedbalková |

    18. 1. 2007 23:36

    Do pomazánky nedávám strouhanku.ale roztavím tam dvě kostky taveného sýra.Je taky výborná.

  • Lenča
    Lenča |

    18. 1. 2007 10:50

    Pomazánka byla výborná, moc jsme si pochutnali. Děkuji za skvělý nápad....

  • Lukáš Gabko
    Lukáš Gabko |

    20. 11. 2006 17:33

    Podobnou děláme taky,jen bez mléka a strouhanky, za to se salámkem a je fakt skvostná a ještě k tomu plno vitamínu B.

  • Petra Kaválková
    Petra Kaválková |

    13. 7. 2006 08:14

    Tuhle pomazánku máme taky moc rádi, dělám ji stejně jako paní Terezka. Moje tchýně do ní ještě přidává česnek, ale já to mám radši bez česneku.

  • Zdeňka Raindlová
    Zdeňka Raindlová |

    12. 7. 2006 20:58

    Dělám přesně tuhle pomazánku a celá rodina ji miluje. Včera jsem zkusila malou obměnu - na másle jsem zároveň s cibulkou podusila na malé kostičky pokrájenou cuketu (neloupanou, mladou, velikost asi 20 cm), pak jsem postupovala jako obvykle (droždí atd...). Mělo to úspěch, cuketa v pomazánce jemně křupala, takže bylo i do čeho kousnout...vyzkoušejte!

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    8. 2. 2006 14:17

    Robím podobne, ale bez strúhanky, zahusťujem len vajíčkami a pridávam sekanú pažitku. A mliečko dávam na 1 kocku droždia 1 lyžicu.

  • Ludmila
    Ludmila |

    8. 2. 2006 13:38

    Dělám ji podobně, jen bez strouhanky. Nakonec přidávám alespoň 1 velkou lžíci hořčice a drobně krájené okurky. Je dobré přidat i jemně krájený měkký salám.

  • carda
    carda |

    28. 1. 2006 11:19

    Znám ještě jeden recept. Ale abych řekl i tenhle forma téhle pomazánky je dobrý.

  • Ivča S.
    Ivča S. |

    24. 4. 2005 15:38

    Pomazánka byla velmi dobrá=)