Hraběnčiny řezy III.

moje hodnocení:

4,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 150
      g cukr krupice
    • 1
      ks hera
    • 4
      ks žloutek
    • 1
      ks prášek do pečiva
  • Náplň 1
    • 2
      ks měkký tvaroh (1-2 ks)
    • vanilkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • moučkový cukr
    • hnědý rum
  • Náplň 2
    • meruňkový kompot
    • 5
      ks bílek
    • 100
      g cukr krupice

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z přísad zpracujeme těsto, 2/3 těsta rozválíme a namačkáme na plech, 1/3 těsta si odložíme do lednice ztuhnout. Na těsto namažeme tvarohovou náplň, na ni rozložíme půlky kompotovaných meruněk a na ně rovnoměrně rozetřeme ušlehaný sníh z bílků a cukru. Úplně navrch nastrouháme na hrubém struhadle 1/3 těsta z lednice a pečeme.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • jitka jirakova
    jitka jirakova |

    12. 2. 2012 11:28

    pokažde,když řezy upeču ,jsou z plechu rychle pryč...... misto naplně,ja na testo ale strouham jablka...je to mnamka..........takže jdu pect.. :-P

  • Ivana Samcová
    Ivana Samcová |

    5. 7. 2010 15:36

    Výborné řezy, opravdu pochoutka. Pekla jsem je na velkém plechu, proto jsem dala do náplně 3 tvarohy. Z těsta jsem měla drobenku, ale zjistila jsem, že je to výhoda, ušetřila jsem si strouhání a závěrečnou vrstvu jsem místo nastrouhání jen nasypala. Paní Jano, je to moučník jedna báseň.

  • Blanka Řeťovská
    Blanka Řeťovská |

    7. 12. 2008 17:36

    Naprosto luxusní záležitost. Tvarohy klidně tři :-) .

  • m.omo Rybar
    m.omo Rybar |

    19. 2. 2007 14:05

    Výborné rezy , ktoré sa hodia na akúkoľvek príležitosť. Dávam 1.

  • Monča
    Monča |

    17. 1. 2007 16:53

    Řezy jsou opravdu skvělé, jen jsem přidala ještě cca 10 lžic mléka. Opravdu pochoutka.

  • Alena Nováková
    Alena Nováková |

    11. 3. 2006 19:06

    Tento moučník jsem pekla jak s jablky tak s tvarohem a můžu říct že naší rodině velmi chutnal

  • Zdenka
    Zdenka |

    14. 2. 2005 11:08

    Opravdu moc dobrý moučník.

  • Dagi Zirkel
    Dagi Zirkel |

    24. 4. 2004 10:06

    Je to vyborny moucnik.Moc chutnal.