Autor:

Hlíva na česneku

Snadné
Ingredience
Hlíva ústřičná 300 g
Česnek
3-4
4 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Hladká mouka  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub

Oprané a osušené kloboučky naspodu potřeme česnekem utřeným se solí, mírně popepříme, případně posolíme, obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku pomalu smažíme do měkka.
Jako příloha jsou nejlepší pečené brambory, nebo šťouchané brambory s cibulkou slaninou a česnekem, tatarka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1
Grilované krevety s česnekem Krevety, kalamáry, chobotnice a jiné mořské plody Články z

Komentáře k receptu: Hlíva na česneku

Komentáře

  1. Miloslava Odvářková   12.01.2010 | 19:39 | reagovat |

    No tak já nevím, no... Česnek jsem v pohodě rozetřela na houby, mouka se holt do hub jakoby "vsákne", jestli se to takhle dá nazvat, prostě na těch houbách nezůstane v nezměněné podobě. Prostě bez problémů jsem připravila podle dobrého receptu dobrý pokrm. Předtím, než jsem ho tady našla, mi tuto úpravu doporučila dcera. Dávám ještě po osmažení odsáknout na papírové ubrousky či utěrky. Takže díky za bezva recept. Ať žije hlíva!

  2. Maple   23.05.2008 | 10:20 | reagovat |

    Přesně tento recept jsem dělala nedávno, byl uvedený v časopise. Ovšem dělala jsem ho poprvé a asi naposledy. Česnek se špatně a NEROVNOMĚRNĚ roztíral, mouka se mi rychle "vsákla" do hub a chuťově to nebylo nic extra.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web