Autor:

Halušky z lososa v rajčatové omáčce

Ingredience
Sůl  
Citronová šťáva  
Kopr 1 ks
Máta  
Losos 600 g
Smetana ke šlehání 3 dl
Pepř mletý  
Rajčata
drcená
400 g
Halušky z lososa v rajčatové omáčce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Lososa nakrájíme na menší kousky a třikrát na jemno umeleme. Přidáme sůl, pepř, šťávu, smetanu a sekaný kopr. Vše spolu promícháme na pěnu. Dvěma lžícemi tvarujeme větší halušky. Rajčatovou směs z konzervy promícháme se solí a čerstvou nasekanou mátou.
Podáváme studené jako předkrm s opečenými toasty. Namísto kopru můžeme použít i petrželovou nať nebo pažitku. Pokud chceme mít omáčku hladkou, rozmixujeme ji.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.33 6 5 1
Tip na víkend: Domácí farmářské menu Články z

Komentáře k receptu: Halušky z lososa v rajčatové omáčce

Komentáře

  1. Simča Sládková   17.01.2010 | 14:59 | reagovat |

    Laďko - pokud máš "rybí zoubek", tak ti to fakt bude chutnat... Ta rybina se v tom pochopitelně nezatají, ale kdo má rybí chuť rád, tak je to lahůdka. Poslala jsem i fotku, tak se na ni zítra koukni....

  2. ladislava staffenová   17.01.2010 | 14:47 | reagovat |

    Simčo, tys mě tak navnadila a Terezka taky, tím popisem, že se to bude muset realizovat

  3. Simča Sládková   16.01.2010 | 22:45 | reagovat |

    Je to dobré - jak psala Terezka - jemňoučké, heboučké.... Fakt lahůdka - díky Terezko!

  4. Tereza Jarčušková   09.01.2006 | 7:03 | reagovat |

    Nie nevaríme, halušky sú z peny, ostávajú také, aké ich urobíte. Preto treba lososa 3x zomlieť, aby tá pena bola jemnučká. A dobre vyšľahať.

  5. Liba   30.12.2005 | 19:22 | reagovat |

    Poté co vytvarujeme halušky, tak je uvaříme?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web