Gurmánské medajlonky

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: tukitoko

Suroviny

Vložit do nákupu
    • vepřové maso panenka, kýta
  • Marináda
    • 1
      lžička koření - gurmán
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      špetka sůl kouřová či obyčejná
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka paprika - sladká zauzená
    • olej
    • koření - adamova žebra

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na plátky dle libosti. Marinádu smícháme a namočíme do ní maso a šup s tím do lednice. Za 24 hodin si rozpálíme gril nebo pánev a grilujeme asi 5-6 minut z každé strany.
2
Jako oblohu veškerou zeleninu a přílohu chléb, hranolky.
Zařazení: Maso Vepřové

Komentáře k receptu

  • Dana Vorlová
    Dana Vorlová |

    5. 4. 2008 21:40

    Zauzenou papriku jsem také vyzkoušela a mohu potvrdit, že je vynikající !

  • Lída
    Lída |

    31. 3. 2008 17:56

    JANI,koření Adamovo žebro a zauzenou papriku jsem viděla v takových stáncích před Globusem na Černém mostě a v OBI. Koupila jsem si to tam a ta zauzená paprika nemá chybu.Můžu doporučit.Lída

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    31. 3. 2008 12:47

    Zase něco snad velmi dobrého,ale člověk by se asi naběhal,než by to sehnal.Ptala jsem se na některá koření zde zmíněná v Hypernově(říkala jsem si,že v marketech snad už mají všechno) a prodavačka se na mne dívala,jako bych spadla z višně,tak nevím.Jana

  • Gábina H
    Gábina H |

    26. 3. 2008 15:12

    Zkuste třeba tady http://www.svetkoreni.cz/cz/nabidka/koreni-smesi/adamova-zebra-100g-sitem.html

  • chemik
    chemik |

    25. 3. 2008 10:09

    kde se dá sehnat to Adamovo žebro?