Autor:

Grahamový s klobásou

Střední
Ingredience
Sušené droždí 1/2 lžička
Grahamová mouka 80 g
Žitná chlebová mouka
hladká
120 g
Pšeničná chlebová mouka 100 g
Pšeničná polosvětlá mouka 100 g
Cukr 1/2 lžíce
Sůl 2 lžička
Sušené mléko 1 lžíce
Kmín 1 špetka
Voda 290 ml
Ocet 1 lžíce
Klobása
nakrájenáá na kostičky
1 ks
Grahamový s klobásou

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Moučníky

Suroviny v tomto pořadí dáme do pekárny (nakrájenou klobásu do zásobníku na semínka). Pečeme na program základní, velikost malý, kůrka střední (Panasonic). Pokud peču tento chleba bez klobásy, přidávám 1 lžíci oleje.

Můžete vyzkoušet i tuto úpravu: nechat umíchat a vykynout těsto, těsto po vykynutí vytáhnot z pekárny, na vále rozválet lehce na placku asi 2 cm vysokou, na to jsem poklást maďarskou klobásu rozkrájenou na 4 tenké nudličky a zabalit jako závin, který pak dát zpět do pekárny. Nastavíme pečení a po 1,5 minutě opět vypneme. Necháme kynout 30 minut a pak znovu nastavíme pečení, tentokrát už na 50 minut. Po 50-ti minutách vytáhneme krásný chleba.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Tip na víkendový dezert: Sladké léto Články z

Komentáře k receptu: Grahamový s klobásou

Komentáře

  1. Tereza J.   02.03.2008 | 16:46 | reagovat | závadný

    Chlieb je veľmi dobrý, zmizol na posedenie :))) Krásne voňal a mal lahodnú chuť. S cviklou po grécky to bola super večera:))) Dávam 1.

  2. Lada Kolínská   23.05.2006 | 9:24 | reagovat | závadný

    Tento recept se mi zdá hodně složitý, obzvlášť čtyři druhy mouky! Zkusím jen obyčejnou hladkou mouku v kombinaci se žitnou v poměru 2:1 a přidám klobásu. Uvidíme...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web