Autor:

Golden Cottage Pie

Střední
Ingredience
Dýně
(Tuřín)
600 g
Mléko
Odstředěné
30 ml
Muškátový oříšek 1/2 lžička
Mleté maso - hovězí 500 g
Cibule 1 ks
Celer
Na kousky nasekané
2 ks
Hovězí vývar 350 ml
Ovesné vločky 40 g
Worcestrová omáčka 15 ml
Rajský protlak 30 ml
Mrkev 200 g
Strouhanka 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Mleté

Dýni oloupeme a zbavíme jadérek, nakrájíme na malé kostky. V hrnci s vařící vodou povaříme zhruba 12 minut. Scedíme a rozšleháme s mlékem a muškátovým oříškem. Na pánvi (bez oleje) osmahneme cibuli s mletým masem, dokud nám maso krásně nezhnědne. Přidáme celer a necháme ještě pár minutek. Poté přilejeme vývar, Worcesterhire omáčku, vločky a rajčatový protlak. Přiklopíme a vaříme za stálého míchání další 3 minuty. Vlijeme do pekáčku nebo jiné misky na pečení. Nastrouháme mrkev a dobře smícháme s rozmixovanou dýní, přelejeme přes maso.

Posypeme strouhankou a dáme do předem vyhřáté trouby (180 °C) tak na 30-35 minut. Povrch by měl mít krásně zlatou barvu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Golden Cottage Pie

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web