Autor:

Golden Cottage Pie

Střední
Ingredience
Dýně
(Tuřín)
600 g
Mléko
Odstředěné
30 ml
Muškátový oříšek 1/2 lžička
Mleté maso - hovězí 500 g
Cibule 1 ks
Celer
Na kousky nasekané
2 ks
Hovězí vývar 350 ml
Ovesné vločky 40 g
Worcestrová omáčka 15 ml
Rajský protlak 30 ml
Mrkev 200 g
Strouhanka 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Mleté

Dýni oloupeme a zbavíme jadérek, nakrájíme na malé kostky. V hrnci s vařící vodou povaříme zhruba 12 minut. Scedíme a rozšleháme s mlékem a muškátovým oříškem. Na pánvi (bez oleje) osmahneme cibuli s mletým masem, dokud nám maso krásně nezhnědne. Přidáme celer a necháme ještě pár minutek. Poté přilejeme vývar, Worcesterhire omáčku, vločky a rajčatový protlak. Přiklopíme a vaříme za stálého míchání další 3 minuty. Vlijeme do pekáčku nebo jiné misky na pečení. Nastrouháme mrkev a dobře smícháme s rozmixovanou dýní, přelejeme přes maso.

Posypeme strouhankou a dáme do předem vyhřáté trouby (180 °C) tak na 30-35 minut. Povrch by měl mít krásně zlatou barvu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Barevné přílohy k pečínkám 4 recepty na výborné přílohy k pečínkám Články z

Komentáře k receptu: Golden Cottage Pie

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web