Autor:

Georgias pizza

Střední
Těsto
Hladká mouka 400 g
Droždí
(skoro celá kostka)
30 g
Olej 1 dl
Voda 1,5 dl
Sůl 1 lžička
Cukr 1/2 lžička
Náplň
Rajčata
2-3
3 ks
Paprika 2 ks
Cibule 1 ks
Točený salám 150 g
Česnek 2 stroužek
Tvrdý sýr 150 g
Sůl  
Koření
na pizzu nebo jen oregano
 

Postup přípravy:

Droždí rozmícháme v hrníčku s cukrem, až se úplně rozpustí. Do mísy vsypeme mouku, přilijeme droždí, olej, sůl a vodu a vypracujeme těsto. Necháme asi hodinu odpočinout. Mezitím si připravíme náplň - na oleji orestujeme cibulku, přidáme na proužky nakrájenou papriku, rajčata, nahrubo nastrouhaný salám, pizza koření, přisolíme, podusíme. Těsto na plechu vyválíme na tenkou placku a potřeme náplní. Dáme do vyhřáté trouby péct asi na 30 minut a před dopečením posypeme strouhaným sýrem.

Náplň můžeme obměňovat podle chuti - podušenými žampióny, hermelínem, vajíčky, šunkou, špenátem... Já zvolila tu nejlevnější, ale velmi chutnou variantu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Komentáře k receptu: Georgias pizza

Komentáře

  1. Margita   28.06.2006 | 9:52 | reagovat |

    Cesto výborné! Dávka na jeden plech, ktorý som trošku potrela olejom. Na povrch som dala trošku kečupu, okvapkané lečo a až potom náplň. Nemala som korenie na pizzu, tak som nahradila oreganom a troškou provensálskeho korenia. Všetci sme si pohutnali. Dávam 1.

  2. Anonym   15.05.2006 | 18:13 | reagovat |

    Vynikající těsto!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web