Autor:

Georgias pizza

Střední
Těsto
Hladká mouka 400 g
Droždí
(skoro celá kostka)
30 g
Olej 1 dl
Voda 1,5 dl
Sůl 1 lžička
Cukr 1/2 lžička
Náplň
Rajčata
2-3
3 ks
Paprika 2 ks
Cibule 1 ks
Točený salám 150 g
Česnek 2 stroužek
Tvrdý sýr 150 g
Sůl  
Koření
na pizzu nebo jen oregano
 

Postup přípravy:

Droždí rozmícháme v hrníčku s cukrem, až se úplně rozpustí. Do mísy vsypeme mouku, přilijeme droždí, olej, sůl a vodu a vypracujeme těsto. Necháme asi hodinu odpočinout. Mezitím si připravíme náplň - na oleji orestujeme cibulku, přidáme na proužky nakrájenou papriku, rajčata, nahrubo nastrouhaný salám, pizza koření, přisolíme, podusíme. Těsto na plechu vyválíme na tenkou placku a potřeme náplní. Dáme do vyhřáté trouby péct asi na 30 minut a před dopečením posypeme strouhaným sýrem.

Náplň můžeme obměňovat podle chuti - podušenými žampióny, hermelínem, vajíčky, šunkou, špenátem... Já zvolila tu nejlevnější, ale velmi chutnou variantu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)

Komentáře k receptu: Georgias pizza

Komentáře

  1. Margita   28.06.2006 | 9:52 | reagovat | závadný

    Cesto výborné! Dávka na jeden plech, ktorý som trošku potrela olejom. Na povrch som dala trošku kečupu, okvapkané lečo a až potom náplň. Nemala som korenie na pizzu, tak som nahradila oreganom a troškou provensálskeho korenia. Všetci sme si pohutnali. Dávam 1.

  2. Anonym   15.05.2006 | 18:13 | reagovat | závadný

    Vynikající těsto!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web