Autor:

Gazpacho andaluz

Střední
Ingredience
Rajčata 500 g
Okurka salátová 1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Vinný ocet 1 lžíce
Olivový olej 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Chlebové střídky 75 g
Okurka  
Zelená paprika  
Chleba
na kostičky nakrájený osmažený
1/2 šálek

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rajčata oloupeme, rozmačkáme a smícháme s nastrouhanou okurkou a utřeným česnekem. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme chvíli macerovat v octě a chlebovou střídku necháme nabobtnat v troše studené vody. Pak do misky přidáme ocet s cibulí a vymačkanou chlebovou střídkou, osolíme, opepříme a za stálého míchání přiléváme olej. Vše přecedíme přes cedník. Polévka se podává chlazená. Do každého talíře se přidáváme podle chuti směs na kostičky nakrájené cibule, okurky a papriky a osmažený chléb.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Reklama
Sedlácká omeleta Podzimní pohoda na chalupě. Vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Gazpacho andaluz

Komentáře

  1. Niki   22.09.2012 | 23:12 | reagovat |

    Tento recept jsme vařili na španělštine.Vařili jsme s paní učitelkou, která žila 25 let ve španělsku.Je to moc dobré.vařili jsme to trošinku jinak. :-)

  2. pippiva   14.04.2011 | 15:01 | reagovat |

    Tento recept patri do spanelske kuchyne, ne do italske. Prosim o prerazeni.

    1. Ladia   15.04.2011 | 7:55 | reagovat |

      Prosím editorku o přeřazení, v editaci receptu nikde jsem zařazení nenašla.
      Jo a španělský ptáček do španělské kuchyně opravdu nepatří. :-D :-D

    2. Tereza T   15.04.2011 | 12:07 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web