Autor:

Gazpacho andaluz

Střední
Ingredience
Rajčata 500 g
Okurka salátová 1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Vinný ocet 1 lžíce
Olivový olej 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Chlebové střídky 75 g
Okurka  
Zelená paprika  
Chleba
na kostičky nakrájený osmažený
1/2 šálek

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rajčata oloupeme, rozmačkáme a smícháme s nastrouhanou okurkou a utřeným česnekem. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme chvíli macerovat v octě a chlebovou střídku necháme nabobtnat v troše studené vody. Pak do misky přidáme ocet s cibulí a vymačkanou chlebovou střídkou, osolíme, opepříme a za stálého míchání přiléváme olej. Vše přecedíme přes cedník. Polévka se podává chlazená. Do každého talíře se přidáváme podle chuti směs na kostičky nakrájené cibule, okurky a papriky a osmažený chléb.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Reklama
Rybí polévka 4 recepty na lahodné italské polévky Články z

Komentáře k receptu: Gazpacho andaluz

Komentáře

  1. Niki   22.09.2012 | 23:12 | reagovat |

    Tento recept jsme vařili na španělštine.Vařili jsme s paní učitelkou, která žila 25 let ve španělsku.Je to moc dobré.vařili jsme to trošinku jinak. :-)

  2. pippiva   14.04.2011 | 15:01 | reagovat |

    Tento recept patri do spanelske kuchyne, ne do italske. Prosim o prerazeni.

    1. Ladia   15.04.2011 | 7:55 | reagovat |

      Prosím editorku o přeřazení, v editaci receptu nikde jsem zařazení nenašla.
      Jo a španělský ptáček do španělské kuchyně opravdu nepatří. :-D :-D

    2. Tereza T   15.04.2011 | 12:07 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web