Autor:

Gazpacho andaluz

Střední
Ingredience
Rajčata 500 g
Okurka salátová 1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 1 stroužek
Vinný ocet 1 lžíce
Olivový olej 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Chlebové střídky 75 g
Okurka  
Zelená paprika  
Chleba
na kostičky nakrájený osmažený
1/2 šálek

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Rajčata oloupeme, rozmačkáme a smícháme s nastrouhanou okurkou a utřeným česnekem. Cibuli nakrájenou na kostičky necháme chvíli macerovat v octě a chlebovou střídku necháme nabobtnat v troše studené vody. Pak do misky přidáme ocet s cibulí a vymačkanou chlebovou střídkou, osolíme, opepříme a za stálého míchání přiléváme olej. Vše přecedíme přes cedník. Polévka se podává chlazená. Do každého talíře se přidáváme podle chuti směs na kostičky nakrájené cibule, okurky a papriky a osmažený chléb.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Reklama
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Gazpacho andaluz

Komentáře

  1. Niki   22.09.2012 | 23:12 | reagovat |

    Tento recept jsme vařili na španělštine.Vařili jsme s paní učitelkou, která žila 25 let ve španělsku.Je to moc dobré.vařili jsme to trošinku jinak. :-)

  2. pippiva   14.04.2011 | 15:01 | reagovat |

    Tento recept patri do spanelske kuchyne, ne do italske. Prosim o prerazeni.

    1. Ladia   15.04.2011 | 7:55 | reagovat |

      Prosím editorku o přeřazení, v editaci receptu nikde jsem zařazení nenašla.
      Jo a španělský ptáček do španělské kuchyně opravdu nepatří. :-D :-D

    2. Tereza T   15.04.2011 | 12:07 | reagovat |

      Opraveno, díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web