Francouzský bílý chléb

Snadné
Ingredience
Zakysaná smetana 200 g
Voda 220 ml
Jablečný ocet 2 lžíce
Cukr 1/2 lžíce
Sůl 2 lžička
Zázvor - mletý 1/2 lžička
Hladká mouka 550 g
Pšeničné klíčky 2 lžíce
Droždí
sušené
1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Domácí pekárna

Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program FRENCH, velikost chleba II, barva kůrky světlá. Hladká mouka může být použita světlá či polosvětlá.

Po upečení chleba vyklopíme z formy a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.

Výsledek - skvělý nadýchaný bílý chlebík s křupavou kůrčičkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
5+
1.5 2 5 1
Reklama
Jarní koláčky s hráškem Koláče nemusí být jen sladké. Zkuste to jednou pro změnu na slano Články z

Komentáře k receptu: Francouzský bílý chléb

Komentáře

  1. Kacka   28.02.2008 | 17:09 | reagovat |

    Docela dobrý. Zatím první, který se mi povedl :)

  2. h.v.   27.04.2007 | 21:26 | reagovat |

    velikost si můžete navolit na dispeji, buďto I nebo II. jedná se asi o větší množství ingrediencí...

  3. Jengy   06.03.2007 | 11:07 | reagovat |

    dnes jsme si koupili pekárnu Eta Siesta a přiznám se,že jsme nadšenci francouzkého pečiva,takže mě zaujal tenhle recept.Jsem trochu zmatená pouze z udání velikosti chleba II.naše pekárna má obsah 1,3 chleba.Dá se někde dohledat jaká je to vlastně velikost(II)?Děkuji předem

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami? Jitka Schneiderová v další řadě První republiky: Koho bude hrát a jak její postava zamíchá kartami?
Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web