Džuveč v tlakovém hrnci

Střední
Ingredience
Vepřový bůček 1 kg
Cibule 1 ks
Rajčata 3 ks
Paprika 2 ks
Mrkev 1 ks
Brambory 3 ks
Rýže  šálek
Rajský protlak  
Sůl  
Nové koření  
Pepř celý  
Bobkový list  
Česnek
vaříme-li pro děti, vynecháme
3 stroužek
Pepř mletý
event. mletý pepř, pro dospělé možno přidat feferonku
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Vyškvaříme tučné z bůčku, na sádle zpěníme cibuli. Přidáme zbylý bůček nakrájený na kostky a osmažíme. Dále přidáme nakrájenou mrkev, rajčata, papriky a brambory. Společně chvíli podusíme (cca 5 minut).

Potom přidáme celý rajský protlak, šálek rýže a zalijeme dvěma šálky vody. Dusíme 7 minut. Tento džuveč je dobrý i ohřívaný (ale i studený).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Džuveč v tlakovém hrnci

Komentáře

  1. Jana Wernischova   30.11.2005 | 12:37 | reagovat |

    Začněte v tlakovém hrnci hned od začátku - za prvé si tak šetříte nádobí a za druhé vám v žádném dalším hrnci nezůstanou zbytky šťávičky apod. Nejprve dejte pokličku papiňáku úplně stranou, na podušení je jen lehce přiklopte a teprve po přidání protlaku, rýže atd. uzavřete pořádně. Není to můj recept, ale takhle bych to vařila já.

  2. Jitka Malinová   30.11.2005 | 11:37 | reagovat |

    Prosím poraďte mi, ve které fázi se to dává do tlakového hrnce? Z popsaného postupu jsem to nějak nepochopila.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web