Džuveč II.

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Jana Hamalova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 900
      g vepřové maso Plecko
    • 10
      ks zelená paprika
    • 6
      ks rajčata Velká
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks rajský protlak
    • 5
      stroužek česnek
    • 1
      lžička paprika - sladká
    • pepř mletý
    • sůl
    • slunečnicový olej
    • 200
      g rýže

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na rozehřátý olej se dá pokrájená cibule a na kostičky nakrájené maso. Zadusí se a po chvilce se přidá červená paprika, pepř, sůl, podlije se vodou a nechá se dusit do poloměkka.
2
Na velký pekáč se dá olej, na nudličky pokrájené papriky a na kousky pokrájená rajčata. Po chvilce dušení se přidá česnek, rajský protlak a směs se nechá chvilku dusit. Pokud je maso poloměkké, přidá se do této směsi spolu s opranou rýží, zalije se asi 3/4-1 l vody a dá se do trouby dusit až je rýže měkká.
3
Podává se s chlebem. Rýže zvětší svůj objem asi 3x. Množství přidávané vody závisí na dužnatosti paprik a rajčat.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • hele ty zelenej
    hele ty zelenej |

    7. 5. 2015 13:09

    :-$ no fuj ten dzvec nebo jak se to pise se neda vubec zrat :-$

  • mammocradmonastyrskydzuvecmamhomocradmocmocradhomam
    mammocradmonastyrskydzuvecmamhomocradmocmocradhomam |

    7. 5. 2015 13:08

    :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ fuj to je hnus :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ ale je to dobre O:-) O:-) O:-) O:-) <3 <:-) :-D :-D :-D :-D :-D :-D :-D

  • ahoj
    ahoj |

    7. 5. 2015 13:06

    jamamdzuvectuzeradchutnamiajefaktdobrejdavamsihonasnidaniobediveceri achkdybychtakmelmezernik :'( :'( :'(

  • Sisinka
    Sisinka |

    28. 12. 2012 11:02

    Já džuveč dělávám docela často, dokonce chutná i manželovi, který rýži moc nemusí. Dělávám ho ale s mletým masem.

  • veverkag
    veverkag |

    6. 1. 2012 18:14

    Chutný recept

  • Ségra ,,Nenapíšu"
    Ségra ,,Nenapíšu" |

    19. 9. 2011 18:51

    Já to teda nikdy nejedla, ale vypadá to hezky. A myslím, že ségra to taky nikdy neměla.

  • Nenapíšu
    Nenapíšu |

    19. 9. 2011 18:49

    Jo, džuveč jsme měli ve škole a je to docela dobrý...

  • Anonym
    Anonym |

    19. 9. 2011 18:45

    Mojí kamarádce Lucce říkáme ve škole Džuveč a tak jsem taky chtěla znát recept na to jídlo... A tady je dobrej recept na džuveč. :-)

  • nechci
    nechci |

    17. 7. 2011 09:28

    Výborné jídlo,přesně tak jak je zde napsáno dělám také a nemá to jedinou chybičku.

  • NIkdo NIKDO
    NIkdo NIKDO |

    8. 10. 2005 22:05

    džuveč je dobrej