Autor:

Džem - Letní směs

Střední
Na 4 sklenice
Ovoce
letní (rybíz, maliny, ostružiny, borůvky, jahody apod.)
1 kg
Citronová šťáva
z 1 ks citronu
1 ks
Želírovací prostředek
želírfix 2:1
1 balení
Cukr krystal 500 g
Brandy
nebo jiná náhražka
1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Ovoce

1. Ovoce promícháme, větší kousky překrojíme, čtvrtinu dáme stranou, zbytek nasypeme do kastrolu.

2. Ovoce v kastrolu zakapeme citrónem a rozmačkáme, přidáme želírfix rozmíchaný se dvěma lžícemi cukru a dobře promícháme.

3. Směr uvedeme do varu (nejlépe ve větším nerezovým hrnci se silným dnem) a přidáme zbytek ovoce a cukr, povaříme 4 - 5 minut, při vaření občas sundáme pěnu z povrchu

4. Přimícháme lžíci brandy, směsí naplníme skleničky, zasterilujeme, nebo otočíme na 5 minut dnem vzhůru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Džem - Letní směs

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web