Čoko dort

Hodnocení:

Moje:

70 minut
10
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 6
      ks bílek
    • 6
      ks žloutek
    • 1
      špetka sůl
    • 6
      lžíce polohrubá mouka
    • 1
      lžíce kakao
    • 6
      lžíce cukr krupice
    • 1,5
      balíček prášek do pečiva
    • 2
      lžíce olej
  • krém
    • 120
      g moučkový cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 120
      g máslo
    • 1
      ks čokoláda na vaření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme s korpus - cukr, mouku, olej, žloutky, kakao, sůl a prášek do pečiva ušleháme dohladka. Přimícháme ušlehaný sníh z bílků.
2
Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy a pečeme při 190 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
3
Zatím si připravíme krém. Změklé máslo ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a rozpuštěnou čokoládou přibližně 10-15 minut do hladké a nadýchané pěny.
4
Vychladlý korpus potřeme připraveným krémem, posypeme nastrouhanou čokoládou. Skvělý čokoládový dort dáme do lednice ztuhnout.
5
Ztuhlý čokoládový dort nakrájíme a můžeme podávat.
Zařazení: Moučníky Dorty Dezerty

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.