Autor:

Čoko dort s jablkovým pyré

Střední
Na korpus
Hladká mouka 190 g
Cukr krystal 190 g
Vejce 3 ks
Voda 75 ml
Rostlinný olej 75 ml
Prášek do pečiva 1 balíček
Hnědý rum 1 lžíce
Kakao 3 lžíce
Tuk  
Čokoládová poleva
na ozdobení
 
Lentilky
na ozdobení
 
Náplň
Jablka
3-4 střední
4 ks
Cukr krystal 2 lžíce
Voda 100 ml
Vanilkový pudink 1 balíček
Mléko 300 ml
Čoko dort s jablkovým pyré

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Smícháme žloutky s cukrem a přidáme vodu, olej a rum. Zvlášť v jiné míse důkladně promícháme mouku, prášek do pečiva a kakao. Poté přidáme ke žloutkové směsi, promícháme a vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (prům. 23 cm). Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C 45-50 minut.

Po upečení vyklopit, nechat vychladnout a rozkrojit, záleží na každém zda rozkrojí korpus 1x či 2x. Naplnit jabléčným pyré, polít polevou a nazdobit dle vlastní fantazie.

Pyré: jablka oloupeme, vyjádříme, nastrouháme a společně s vodou a cukrem dusíme 15 min. Poté přidáme mléko, vanilkový pudink a ještě povaříme do zhoustnutí. Vychladlým pyré plníme korpus.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Reklama
Sibirky s malinovým přelivem Domácí zmrzlina - jak na ni? Články z

Komentáře k receptu: Čoko dort s jablkovým pyré

Komentáře

  1. Katka R.   02.11.2014 | 20:29 | reagovat | závadný

    Dobrý den milé kuchařinky, po čase jsem jukla do recenzí na můj recept a ejhle, kromě kladných nacházím i záporné. To by mi zas až tak nevadilo, vždyť co člověk, to jiné chutě. V pohodě...kritiku přijímám. :-[ Ale když si někdo neví rady s polopaticky napsaným návodem, konkrétně na vytvoření pyré, tak to je pak těžké... V postupu je jasně psáno, že se jablka podusí s vodou, cukrem, přidá se mléko a pudink, ... Ano skutečně se přidá sypaný vanilkový pudink v prášku. Omlouvám se, ale při psaní receptu mě fakt nenapadlo, že by si s tím kuchařinka nevěděla rady. Pokud se do dortu pustí další kuchařinky, tak budu jen ráda a přeji úspěšné pečení a dobrou chuť! :-)

  2. katule2214   17.08.2014 | 13:38 | reagovat | závadný

    Dort byl výborný a lehký. Příště ale udělám dvojitou dávku, abych mohla korpus vícekrát rozříznout. Jinak dávám 1 a doporučuju! lepší než máslové dorty :)

  3. Handik   05.04.2013 | 12:12 | reagovat | závadný

    Ohledně přípravy se jedná o jednoduchý dort, který je krásně nadýchaný a moc dobrý. Náplň jsem "vylepšila" tím, že jsem místo mléka dala smetanu na vaření, ale je to kaloričtější ;-)

  4. Raduus   09.03.2013 | 15:14 | reagovat | závadný

    Puding nemá být uvařený ! rozhodně se to tu mělo napsat a je to velká chyba .... vůbec mi to nezhoustlo a musela jsem dělat jinou náplň,korpus se mi skoro vůbec nezvedl a dělala jsem to přesně podle receptu.. nedoporučuji tento recept... :-(

  5. Mishel   03.01.2013 | 2:23 | reagovat | závadný

    Má ten vanilkový puding být uvařený nebo ne ? Děkuji za odpověď :-P

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web