Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Cizrnovo - pórková polévka
Snadné
| Pórek | 2 ks |
| Cizrna | 150 g |
| Česnek | 3 stroužek |
| Máslo | 4 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Petrželka | |
|
Zeleninový vývar
nebo masový , cca |
1 l |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Zdravě i chutně,
Polévky
Cizrnu přes noc namočíme do studené vody. V téže vodě ji dáme vařit doměkka. Pórky očistíme a pokrájíme na kolečka. V hrnci rozpustíme máslo, na něm podusíme pórek, ke konci přidáme i plátky česneku. zalijeme vývarem a povaříme, dochutíme solí a pepřem.
Asi polovinu cizrny rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme a přidáme do polévky, která se tím zahustí. Zbytek celé cizrny pak vsypeme do polévky, promícháme, povaříme a nakonec vmícháme petrželku nebo s ní ozdobíme polévku až v talířích.
* Cizrnu nemusíme mixovat, polévku můžeme zahustit světlou jíškou.nebo všechnu nechat jen uvařenou a nerozmačkanou. Záleží na chuti každého.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2+
(hodnoceno 4x)
Cizrnu jsem nechala vcelku a zahustila jsem máslovou jíškou, polévka byla moc dobrá.
Hotovo a je vynikající.Děkuji.
Byla výborná! Jen co jsem jí dovařila, hned jsme se na ní vrhli.
super recept, ukládám