Citrusový salát s brusinkami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
10 minut
4
porce
neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 1
      ks badyán nebo svitek skořice
    • 1
      hrst brusinky čerstvé, mražené nebo sušené (sušené předem namočte)
    • 1,5
      kg citrusy (pomeranče, běžné a růžové grepfruity) - oloupané a nakrájené na kolečka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cukr svařte se lžící vody, kořením a brusinkami, aby se rozpustil a lehce zkaramelizoval.
2
Oloupané citrusy, pečlivě zbavené zbytků bílé nahořklé vrstvy slupky, nakrájejte ostrým nožem na plátky, rozložte do mísy, zalijte zálivkou a nechte v chladu chvíli rozležet.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.