Autor:

Cibulový koláč

Střední
Ingredience
Cukr 1 lžička
Vejce
Rostlinný olej 4 lžíce
Hladká mouka 350 g
Anglická slanina 200 g
Kyselá smetana 250 ml
Mléko 125 ml
Cibule 600 g
Pažitka 4 lžíce
Petrželka 4 lžíce
Droždí 25 g
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Slané

Kvasnice, cukr, vlahé mléko, 1 vejce, olej a trochu mouky zamícháme a přikryté necháme 20 minut kynout. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Tenké plátky slaniny opečeme do křupava, vyjmeme a na vypečeném tuku osmahneme cibuli. Zbylou mouku přidáme ke kvásku.

Vypracujeme těsto a přikryté ho necháme 20 minut kynout. Smetanu, vejce a bylinky rozkvedláme, opepříme a osolíme. Plech vymažeme tukem nebo vyložíme papírem na pečení. Těsto vyválíme, přeneseme na plech, pokryjeme cibulí a slaninou, zalijeme smetanou s vejci.

Pečeme asi 20 minut při 200 °C. Vhodnou přílohou je burčák nebo jablečný mošt.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)

Komentáře k receptu: Cibulový koláč

Komentáře

  1. Satina   07.10.2014 | 7:33 | reagovat | závadný

    Skvělý koláč, jen se po něm zaprášilo :)

  2. Tereza T   03.05.2011 | 17:12 | reagovat | závadný

    Opraveno, slečna Hradecká mne zastupovala v mé nepřítomnosti, myslela to dobře, neoznačila Moučníky, ale jen koláč. Díky za upozornění už je to v pořádku.

  3. Eva1   30.04.2011 | 22:37 | reagovat | závadný

    Není moučník.

    1. Ladia   02.05.2011 | 15:52 | reagovat | závadný

      Mě ještě zaráží ten litr mléka a litr kyselé smetany :-$

      1. Lenka Hradecká   02.05.2011 | 16:20 | reagovat | závadný

        Ingredience byly špatně zkopírované - teď je to správně.

    2. Lenka Hradecká   02.05.2011 | 16:14 | reagovat | závadný

      Zařazení bylo opravené.

      1. Eva1   02.05.2011 | 21:29 | reagovat | závadný

        Správně to není. Ne vždy když je nasáno v názvu koláč je moučník. A pokud to bude zařazeno v koláčích, tak i v moučnících. Je jich označno více.
        Editoři :'( :'( :'( , ať Vám všichni neutečou.

        1. Ladia   02.05.2011 | 22:08 | reagovat | závadný

          Evi, já to vzdala už dopoledne. Prý si mám aktualizovat stránku :-D :-D

          1. Eva1   02.05.2011 | 22:31 | reagovat | závadný

            Od pátku nejsou schválené recepty, některým se po vložení ani neobjevily. A když přijdu na chybu, tak po lopatě vysvětlit, to už je moc. :-\ :-\ :-\

  4. mina kubikova   09.10.2007 | 17:06 | reagovat | závadný

    nemozem si pomoct, ale toto zakladne cesto sa mi najlepsie osvedcilo, pri peceni domacej pizze na plech. cibulovy kolac som este podla tohto receptu nepiekla, ale bezpochyby bude vynikajuci, pretoze cesto je takpovediac grunt. rodina pizzu ocenila a davam obrovsku 1,

  5. Monika   24.10.2004 | 7:23 | reagovat | závadný

    Včera z koláče nezbyl ani drobeček. Je to opravdu moc dobré a vydatné jídlo. Jen jsem část cibule nakradila pórkem apro barvu přidala trošku mrkve.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web