Autor:

Chléb pro začátečníky (s česnekem)

Snadné
Ingredience
Hladká mouka 2 hrnek
Vlažná voda 1 hrnek
Sušené droždí
10 g sáček (ale stačí cca 3/4 sáčku)
1 balení
Drcený kmín 1 lžička
Sůl 1 lžička
Drcený česnek 1 lžička
Chléb pro začátečníky (s česnekem)

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní, Pečiva

Všechny ingredience smíchejte a propracujte. V míse, kterou zakryjete utěrkou, nechte kynout na teplém místě 4-6 hodin (měla jsem to u roury od krbovek :) a stačily 4 hodiny).

Až bude zkynuté, zapněte troubu na 225°C a dejte do ní misku (pekla jsem to v kulaté skleněné s víkem), kterou nechte půl hodiny předehřívat.
Během té půlhodiny si na vále s moukou těsto roztáhněte tak na 2 cm vysokou placku a párkrát přeložte a nechte ho tu půlhodinu ještě na lince znovu kynout. Po půlhodině vyndejte misku z trouby, vložte do ní těsto a přiklopte.

Pečte 30 minut a pak ještě 15 minut odklopené, dokud nechytne barvu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Chléb pro začátečníky (s česnekem)

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web