Autor:

Chléb

Střední
Porce: 1
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Vlažná voda 300 ml
Sušené droždí 1 balíček
Cukr krupice 2 lžička
Sůl 2 lžička
Kmín 2 lžička
Ocet 2 lžička
Chléb

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní, Pečiva

Pokud budeme těsto dělat v domácí pekárně - suroviny do ní dáme nejprve tekuté a pak přidáme zbytek. Navolíme program TĚSTO a necháme pracovat.

Když nebudeme dělat těsto v pekárně - uděláme kvásek, smícháme ostatní suroviny a necháme kynout.

Vykynuté těsto lehce prohněteme a zformujeme do tvaru podle toho jaký chceme chléb. Bud do kulata a nebo do oválu.

Na plech si připravíme pečící papír a na něj dáme těsto. Pomažeme vajíčkem, posypeme kmínem.

V rozpálené troubě pečeme 10 minut a poté troubu snížíme na 180'C - 175'C a pečeme 35 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1

Komentáře k receptu: Chléb

Komentáře

  1. Elkapka   20.02.2016 | 17:20 | reagovat |

    Díky tomuto receptu jsem zjistila, že upéct dobrý chléb jako z obchodu není zas tak těžké. Dělala jsem z poloviční dávky, 200g hladká mouka, 50g žitná a povedl se! ;-)

  2. Kamyla   15.09.2015 | 16:43 | reagovat |

    Výborný chléb. Jen nepomazávám vejcem, ale slanou vodou s octem. Mńamka :-), díky.

  3. Martin   29.03.2014 | 20:09 | reagovat |

    Jak dlouho necháváme kynout?

  4. Jitka   06.03.2014 | 22:00 | reagovat |

    Děkuji za recept. Určitě mohu také jen doporučit. Do ingredience bych ještě zařadila i vejce na pomazání toho chleba 8-)

  5. foltpa   29.01.2014 | 20:36 | reagovat |

    Moooc dobry.I muj manzel velky kritik si pochutnal.Pridavam do odlibenych. :-*

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor! Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor!
Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný! Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný!
7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy 7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web