Autor:

Česneková pasta III.

Snadné
Ingredience
Česnek  
Mořská sůl  
Olivový olej  
Pražená semínka
dýně, slunečnice, nebo sezam
 

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Pomazánky

Semletý česnek smícháme se solí, olejem a semínky v poměru cca 6:1:2:1 a naplníme do skleniček.
Díky semínkům je to fajn chuťovka např. na topinky. Přimlouvám se za použití mořské soli (je už běžně k dostání) místo jedlé soli (NaCl = chloridu sodného, tj.chemie).
Taky je dobrá verze s čerstvou sekanou majoránkou, na bramboráky a do salátů.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
4
2 2 5 1

Komentáře k receptu: Česneková pasta III.

Komentáře

  1. Zdeněk   19.04.2012 | 12:09 | reagovat |

    česneková pasta dle Vašeho receptu vydrží nejdéle 3 týdny a pak zezelená.
    Prostě se zkazí.
    Umletý česnek smíchaný se solí a olejem se musí přivést do varu a až žačne hmota pěnit ,tak odstavit a nechat vychladnout.Potom se plní do sklenic.
    Takto zpracovaná pasta vydrží i rok.
    Málo kdo uveřejňuje recept na česnekovou pastu tuto tepelnou úpravu vůvec neudává.
    elplast

  2. sim12   05.02.2007 | 16:17 | reagovat |

    přidávám ještě nasekané bylinky-bazalku,petrželku...co truhlík nebo zahrádka dá...a nemá to chybu:-)

  3. MartinV   01.02.2007 | 20:35 | reagovat |

    Zapomněl jsem na mořskou řasu, přidávám trochu Nori vloček, ty se nemusí vařit.

  4. barča   01.02.2007 | 11:34 | reagovat |

    dobrý nápad, sice "dechová" bomba, ale tu topinku si tedy umím představit, musí to být ňamka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web